1 00:00:00,080 --> 00:00:02,120 [تشغيل الموسيقى] 2 00:00:03,440 --> 00:00:05,080 [زقزقة العصافير] 3 00:00:07,640 --> 00:00:08,840 [تحطيم الحصالة] 4 00:00:14,600 --> 00:00:16,360 ["إقبال كبير" من تأليف سويت بلايينغ] 5 00:00:38,720 --> 00:00:41,400 [جيريمي] كان لدينا الآن وصلت إلى منتصف يوليو. 6 00:00:42,920 --> 00:00:45,520 وتحت مظلة من السماء الزرقاء، 7 00:00:45,720 --> 00:00:48,560 ظهرت المحاصيل ل أن تأتي على طول جيد. 8 00:00:49,920 --> 00:00:52,840 وسرعان ما سنكون كذلك نشمر عن سواعدنا 9 00:00:53,040 --> 00:00:56,240 والنزول إلى مهمة الحصاد لهم. 10 00:00:57,080 --> 00:00:59,960 ♪ هل يعرف أحد الطريق؟ يجب أن تكون هناك طريقة ♪ 11 00:01:00,120 --> 00:01:02,800 ♪ إلى الأفلام الرائجة ♪ 12 00:01:05,600 --> 00:01:07,560 [جيريمي] لم أستطع النظر إلى الأمام لذلك، على الرغم من 13 00:01:07,720 --> 00:01:11,600 لأنه كان علي التركيز على فتح الحانة. 14 00:01:14,120 --> 00:01:15,120 [آلان] صحيح يا صديقي. 15 00:01:15,280 --> 00:01:18,000 -[جيريمي] صحيح: الوظائف. -نعم. 16 00:01:18,600 --> 00:01:21,280 أريد أن أفتحه عطلة البنوك في أغسطس, 17 00:01:21,440 --> 00:01:22,920 -نهاية أغسطس. -نعم. 18 00:01:23,120 --> 00:01:25,400 [جيريمي] حسنًا؟ لذلك إذا كنا إبقاء ستة أسابيع في رؤوسنا. 19 00:01:25,600 --> 00:01:26,520 وهناك أشياء معينة. 20 00:01:26,680 --> 00:01:28,640 - لن نفعل الكثير.. -[آلان] لا. 21 00:01:28,800 --> 00:01:30,037 ولكن هناك بعض المؤكد الأشياء التي يتعين علينا القيام بها. 22 00:01:30,120 --> 00:01:31,960 على سبيل المثال، ماذا نحن نقف على. 23 00:01:32,160 --> 00:01:33,597 -[آلان] أصلح التزيين. -أريد أن تبدو جيدة. 24 00:01:33,680 --> 00:01:34,520 [آلان] نعم، سوف تفعل ذلك تبدو رائعة. 25 00:01:34,720 --> 00:01:37,200 [جيريمي] نعم. لذلك قمنا حصلت على منطقة جميلة هنا. 26 00:01:37,360 --> 00:01:38,440 [آلان] نعم. 27 00:01:39,200 --> 00:01:41,240 [جيريمي] كانت المهمة التالية هي الماء. 28 00:01:41,400 --> 00:01:44,320 لأن الاستطلاع كان وكشف أنك إذا شربته 29 00:01:44,480 --> 00:01:47,760 كنت بسرعة كبيرة تقيأ نفسك حتى الموت. 30 00:01:48,040 --> 00:01:49,117 هذا هو المكان الذي يوجد فيه البئر. 31 00:01:49,200 --> 00:01:50,397 نعم، هناك بئر في الأسفل هناك. 32 00:01:50,480 --> 00:01:53,560 وهذا هو الماء، لقد قيل أنه سام. 33 00:01:53,720 --> 00:01:55,957 نعم، إنه ليس... حسنًا، إنه كذلك حصلت على بعض المرض، أليس كذلك؟ 34 00:01:56,040 --> 00:01:56,880 -[جيريمي] نعم. -إنه غير صالح للشرب. 35 00:01:57,080 --> 00:01:59,317 علينا أن نقوم بفرز المياه قبل أن نتمكن من فتح الحانة. 36 00:01:59,400 --> 00:02:00,680 [آلان] نعم، لا يمكنك استخدام ذلك. 37 00:02:01,360 --> 00:02:03,200 [جيريمي] آلان واقترح بدلا من ذلك، 38 00:02:03,400 --> 00:02:07,640 يجب علينا الاستفادة من الأنابيب الرئيسية التي تغذي المزرعة عبر الطريق. 39 00:02:08,560 --> 00:02:10,360 هذا هو المكان الذي الماء الرئيسي هو، في هذا المجال. 40 00:02:10,480 --> 00:02:12,120 -أوه، أليس كذلك؟ هنا؟ -[آلان] نعم. 41 00:02:12,320 --> 00:02:14,077 [جيريمي] أوه، حسنًا، هذا ليس كذلك سيكون من الصعب العثور عليه. 42 00:02:14,160 --> 00:02:15,720 [آلان] لا. سهل. مهمة لمدة دقيقتين. 43 00:02:15,920 --> 00:02:18,480 -[جيريمي] المعاقين هنا. -نعم. 44 00:02:18,640 --> 00:02:20,280 [جيريمي] في المقدمة من خزان البروبان. 45 00:02:20,880 --> 00:02:22,160 [آلان يضحك] 46 00:02:22,360 --> 00:02:24,760 [جيريمي] بعد الذهاب من خلال وظائف الداخلية.. 47 00:02:24,960 --> 00:02:27,360 جدار مسمار. شريط صغير. 48 00:02:28,320 --> 00:02:29,200 تغيير هذا الشريط. 49 00:02:29,400 --> 00:02:30,320 [آلان] نعم. 50 00:02:30,480 --> 00:02:33,200 [جيريمي] ثم وصلنا وصولا الى المسامير النحاسية. 51 00:02:33,400 --> 00:02:35,720 أوه لا، ستقول "كم" الآن، أليس كذلك؟ 52 00:02:35,920 --> 00:02:38,480 حسنا، أنا لست قلقا هذا. هذا هو الفول السوداني. 53 00:02:38,640 --> 00:02:39,960 ماذا تسمون "الفول السوداني"؟ 54 00:02:40,160 --> 00:02:41,720 حسنًا، دعنا نقول فقط، دعنا نقول فقط... 55 00:02:42,000 --> 00:02:45,240 من 10.000 إلى 15.000 لوضع علامة تجارية جديدة التزيين هنا وتشديده. 56 00:02:45,440 --> 00:02:46,240 تمام. 57 00:02:46,400 --> 00:02:47,640 -[آلان] التالي؟ -ماء. 58 00:02:47,800 --> 00:02:50,480 مصدر المياه الرئيسي، سوف نتبول حول ذلك لبضعة أيام. 59 00:02:50,640 --> 00:02:53,400 دعنا نقول فقط 1000 جنيه إسترليني للحصول عليها المياه الخاصة بك هنا بشكل صحيح. 60 00:02:53,560 --> 00:02:55,440 -أوه، هذا ليس سيئا للغاية. -ليست مشكلة كبيرة، أليس كذلك؟ 61 00:02:55,640 --> 00:02:58,640 -التالي؟ -جدار مسمار. وبار في الطابق العلوي. 62 00:02:58,840 --> 00:03:02,040 أعتقد أن الحانة وهذا الجدار المرصع إنها حوالي خمسة آلاف دولار هناك. 63 00:03:02,560 --> 00:03:03,360 هذا سهل. 64 00:03:03,560 --> 00:03:05,080 -التالي؟ -[جيريمي] الحانة في الطابق السفلي. 65 00:03:05,800 --> 00:03:06,680 [آلان] هذا مختلف بعض الشيء. 66 00:03:06,880 --> 00:03:08,557 -[جيريمي] نعم. ماذا؟ -اصنعي حانة جميلة هناك، 67 00:03:08,640 --> 00:03:09,837 تريد أن تعطيني الميزانية على ذلك حقا. 68 00:03:09,920 --> 00:03:12,037 -إذا أردت قضاء ستة، سبعة... - نعم، لا، بالضبط. 69 00:03:12,120 --> 00:03:12,960 -أستطيع أن أعمل ذلك. -[آلان] نعم. 70 00:03:13,120 --> 00:03:16,680 إنه حقًا نوعًا ما من عشرين إلى خمسة وعشرين. 71 00:03:16,880 --> 00:03:19,040 - نعم 25000 . -[جيريمي] يمكننا أن نجعل هذه الحانة... 72 00:03:19,200 --> 00:03:20,800 [آلان] عملي، نعم. 73 00:03:22,000 --> 00:03:23,520 [موسيقى متوترة] 74 00:03:26,920 --> 00:03:31,040 [جيريمي] بينما كان فتيان آلان يستعدون حول هدم التزيين الفاسد، 75 00:03:33,600 --> 00:03:36,880 ذهبنا أنا وهو لمعرفة ما إذا كان هناك أي شيء وظائف أخرى تحتاج إلى القيام بها. 76 00:03:37,200 --> 00:03:40,760 وعلى الفور هربنا في وجه ترحيب. 77 00:03:41,280 --> 00:03:42,320 [جيريمي] جي دوج! 78 00:03:42,480 --> 00:03:43,480 [جيرالد] جيريمي! 79 00:03:44,040 --> 00:03:45,040 آلان! 80 00:03:45,200 --> 00:03:46,680 عودة الجنرال القديم! 81 00:03:46,880 --> 00:03:48,560 [جيريمي] ماذا لديك فعلت لشعرك؟ 82 00:03:48,720 --> 00:03:49,520 [آلان يضحك] 83 00:03:49,720 --> 00:03:52,040 هل كان لديك خمسة جنيهات فقط؟ 84 00:03:52,520 --> 00:03:55,080 - لا، لقد أنهيت الأمر لمدة عشرة. -[الجميع يضحكون] 85 00:03:55,240 --> 00:03:57,200 عندي، عندي... 86 00:03:57,600 --> 00:03:59,320 -لكنهم لم يفعلوا الظهر. -[جيرالد] لا. 87 00:03:59,520 --> 00:04:02,200 لا، على القمة مع الكل الشيء ثم الأمر برمته.. 88 00:04:02,400 --> 00:04:04,360 - وفوق ذلك، نعم؟ -[آلان] نعم! 89 00:04:04,520 --> 00:04:07,840 [جيرالد] كما تعلمون، هذا مثل عمري عندما كان عمري حوالي خمس سنوات. 90 00:04:08,040 --> 00:04:10,520 مهلا، الاستماع، وأنا سعيد أنت هنا، لأن هذا... 91 00:04:10,720 --> 00:04:11,800 [جيرالد] نعم؟ 92 00:04:11,960 --> 00:04:13,840 [جيريمي] نحن بحاجة فقط للحصول على هذا إعادة البناء. 93 00:04:14,000 --> 00:04:17,200 [جيرالد] نعم. لا أدري. القديم لا يزال الأمر كذلك، رغم ذلك. 94 00:04:17,400 --> 00:04:18,240 هل تتذكر هذا... 95 00:04:18,400 --> 00:04:21,600 [جيرالد يتحدث بشكل غير واضح] 96 00:04:21,760 --> 00:04:23,520 كما تعلمون، الحيل أنت أو شيء من هذا. 97 00:04:23,720 --> 00:04:26,080 هذا طريق طويل من تشادلينجتون إلى هنا. 98 00:04:26,240 --> 00:04:28,597 لأنني كنت سأقول، يمكنك الحصول عليه كل شيء من ذلك في الخليج، 99 00:04:28,680 --> 00:04:30,240 يمكنني دائمًا أن أفهمهم بشكل صحيح. 100 00:04:30,600 --> 00:04:32,920 لقد حصلوا على ثقب في ذلك أستطيع أن أقول لك ربما. 101 00:04:33,400 --> 00:04:36,560 أعني، لا أستطيع أن أكون عليه أيضا، هل يمكنني؟ 102 00:04:38,840 --> 00:04:41,121 -نعم. سيكون ذلك جيدًا. -[جيرالد يتحدث بشكل غير واضح] 103 00:04:42,080 --> 00:04:43,637 [جيريمي] إذن هذا ما علينا أن ننجز ذلك. 104 00:04:43,720 --> 00:04:44,600 [جيرالد] نعم. 105 00:04:44,800 --> 00:04:45,600 نحن فقط ظهرت هناك. سنعود خلال دقيقة. 106 00:04:45,760 --> 00:04:46,837 -نعم، حسنا. -سوف أراك بعد قليل. 107 00:04:46,920 --> 00:04:48,320 -محبوب. -لن يطول الأمر. 108 00:04:48,520 --> 00:04:50,600 [موسيقى الروك] 109 00:04:51,320 --> 00:04:53,680 [جيريمي] مع الحانة جاري التجديد، 110 00:04:54,960 --> 00:04:58,400 لقد عدت إلى العمل من تزويده بالطعام. 111 00:04:59,280 --> 00:05:02,360 نهاية اللعبة سوف تنتهي في نهاية المطاف لديه خط الإنتاج الخاص به، 112 00:05:02,520 --> 00:05:05,360 ولكن لم أستطع الانتظار أن يأتي على الدفق. 113 00:05:05,520 --> 00:05:09,160 لذلك قررت أن أذهب إلى بلدي أول مزاد للماشية على الإطلاق 114 00:05:09,320 --> 00:05:11,480 وشراء بعض الأبقار. 115 00:05:11,640 --> 00:05:12,720 [رنين الهاتف] 116 00:05:14,680 --> 00:05:15,797 -[تشارلي على الهاتف] مرحبًا؟ -تشارلي؟ 117 00:05:15,880 --> 00:05:16,680 أهلاً. 118 00:05:16,840 --> 00:05:20,360 أنا فقط أتساءل، كم الأبقار هل تعتقد أنني يجب أن أشتري؟ 119 00:05:20,520 --> 00:05:23,960 نحن بحاجة بين ستة وسبعة. ربما ثمانية. 120 00:05:24,120 --> 00:05:26,480 تمام. ارم، لذلك سأفعل احصل على ثماني بقرات.. 121 00:05:26,640 --> 00:05:28,880 وهذه مخزن الأبقار؟ الناس سوف... 122 00:05:29,040 --> 00:05:32,880 نعم، أنت لا تريد لشراء متجر المتجر. 123 00:05:33,040 --> 00:05:36,440 تريد شراء شيء ما في الواقع، يمكننا الانتهاء بسرعة إلى حد ما. 124 00:05:38,320 --> 00:05:41,640 ماذا؟ أنا حرفيا لا أعرف ماذا تقصد. ماذا يعني ذلك؟ 125 00:05:42,240 --> 00:05:47,080 نريد شيئا وهذا على بعد حوالي شهرين فقط 126 00:05:47,240 --> 00:05:49,920 -من التسمين إلى الذبح. -يمين. 127 00:05:50,080 --> 00:05:53,520 -لأنه يا... -إذن البقرة السمينة جاهزة للذهاب؟ 128 00:05:54,320 --> 00:05:56,240 -نعم. - بقرة مخزن في طريقها 129 00:05:56,400 --> 00:05:58,600 -للاستعداد للذهاب؟ -صحيح. 130 00:05:58,800 --> 00:06:00,440 - حسنًا، شكرًا تشارلي. -حظ سعيد. 131 00:06:00,600 --> 00:06:01,680 الوداع. شكرًا لك. 132 00:06:02,400 --> 00:06:03,600 [موسيقى الروك] 133 00:06:03,760 --> 00:06:07,080 [جيريمي] ما زلت لم أكن كذلك تمامًا متأكد من ما كان تشارلي على وشك، 134 00:06:07,240 --> 00:06:09,120 ولكن لم يكن هناك داعي للذعر، 135 00:06:09,760 --> 00:06:12,840 لأن هارييت كان لطيفا وافقت على أن تأتي جنبا إلى جنب 136 00:06:13,040 --> 00:06:14,560 وأمسك بيدي. 137 00:06:15,360 --> 00:06:16,560 لكنك لا تشرب القهوة. 138 00:06:16,760 --> 00:06:17,680 رقم الشاي. 139 00:06:17,840 --> 00:06:19,557 لا أستطيع أن أصدق رجل يوركشاير لا يشرب الشاي. 140 00:06:19,640 --> 00:06:20,960 أنا أشرب الشاي. 141 00:06:21,120 --> 00:06:22,600 [جيريمي] وبدأنا 142 00:06:22,800 --> 00:06:25,080 من خلال المرور السلالات المعروضة للبيع. 143 00:06:25,280 --> 00:06:27,360 -شاروليه وأنجوس. -[هارييت] نعم. 144 00:06:27,520 --> 00:06:29,040 -[جيريمي] هل هذا جيد؟ -نعم. 145 00:06:29,200 --> 00:06:31,720 - تم تشغيلها على المستنقعات على ارتفاع. -[هارييت] نعم. 146 00:06:31,920 --> 00:06:34,080 لذلك يخبرك أنهم كذلك النزول، أليس كذلك؟ 147 00:06:34,560 --> 00:06:38,200 لذلك تريد دائمًا أن تأتي الحيوانات إلى الأسفل في الارتفاع بدلاً من الصعود. 148 00:06:38,400 --> 00:06:42,240 لأنه يقول إذا كان لديك الأغنام و لقد تم تربيتها على ارتفاعات عالية، 149 00:06:42,400 --> 00:06:43,437 يمكن أن تذهب إلى ارتفاع أقل. 150 00:06:43,520 --> 00:06:44,997 ولكن إذا كان لديك الأغنام على ارتفاعات منخفضة, 151 00:06:45,080 --> 00:06:47,040 لن ترغب في ذلك وضعها على ارتفاع عال. 152 00:06:48,040 --> 00:06:50,200 -ولم لا؟ -لأنه لن ينجو. 153 00:06:50,360 --> 00:06:52,440 انها ليست معتادة على هذا الارتفاع. 154 00:06:52,600 --> 00:06:53,920 ماذا لأن الهواء رقيق؟ 155 00:06:54,080 --> 00:06:56,560 نعم. انها ليست معتادة على ذلك. إذن الأغنام تموت، أليس كذلك؟ 156 00:06:56,720 --> 00:07:00,520 لذلك إذا وضعته في مكان ما مع أعلى الارتفاع ربما سيسقط ميتًا. 157 00:07:01,280 --> 00:07:03,360 - البلوز البلجيكي، قرأت عن هؤلاء. -[هارييت] نعم. 158 00:07:03,520 --> 00:07:06,240 الأسبوع الماضي. هناك شيء خاطئ معهم. 159 00:07:06,440 --> 00:07:07,760 ما هو الخطأ معهم؟ 160 00:07:07,960 --> 00:07:09,080 لقد كان في التايمز. 161 00:07:09,280 --> 00:07:11,000 [تتنهد هارييت] 162 00:07:11,440 --> 00:07:14,200 القدم والفم، هذا قادم جولة العودة. لا أعرف. 163 00:07:14,400 --> 00:07:15,677 لكن هذا لن يحدث فقط كن في البلوز البلجيكي. 164 00:07:15,760 --> 00:07:16,560 [جيريمي] أوه، ها نحن هنا. 165 00:07:16,760 --> 00:07:20,040 يطلق عليهم اسم أبقار XL Bully. 166 00:07:20,240 --> 00:07:23,840 "أجنبي مقيد العضلات بقرة، يطلق عليها اسم XL Bully، 167 00:07:24,440 --> 00:07:28,280 يمكن أن تحل محل سلالات المملكة المتحدة ضمن خطط بحثية سرية. 168 00:07:28,480 --> 00:07:31,480 يمكن أن يزن البلوز البلجيكي يصل إلى 197 حجرًا، 169 00:07:31,640 --> 00:07:33,880 يساوي وحيد القرن الصغير، 170 00:07:34,040 --> 00:07:35,760 ويتم تربيتها للحوم الإضافية. 171 00:07:35,960 --> 00:07:38,040 لكن البلوز البلجيكي لقد تأخروا أيضًا 172 00:07:38,240 --> 00:07:40,320 سلسلة من الهجمات الوحشية. 173 00:07:41,040 --> 00:07:43,200 وزير الداخلية السابق ديفيد بلانكيت، وهو أعمى، 174 00:07:43,400 --> 00:07:45,277 -تعرض لكسر في ثلاثة أضلاع..." -[تتنهد هارييت] 175 00:07:45,360 --> 00:07:49,040 "... كما كان يحمي كلبه المرشد من بقرة شحن في منطقة بيك. 176 00:07:49,240 --> 00:07:52,440 لقد كانت سلالة أوروبية ضخمة، كان من الممكن أن أقتل." 177 00:07:52,640 --> 00:07:54,400 لذا فإن البلوز البلجيكي خطير. 178 00:07:54,600 --> 00:07:57,320 أنت لن تشتري أي شيء سيئ على أي حال. 179 00:07:57,520 --> 00:08:01,560 [جيريمي] ثم ذهبنا إلى الأقلام لننظر إلى الأبقار نفسها. 180 00:08:01,880 --> 00:08:03,240 -[جيريمي] صباح الخير. -[هارييت] مرحبًا. 181 00:08:04,120 --> 00:08:05,560 [جيريمي] أنا أحب الإعلانات. 182 00:08:05,760 --> 00:08:07,400 "غمس الأغنام المتنقلة". 183 00:08:08,720 --> 00:08:10,560 "أنظمة الطين." 184 00:08:13,240 --> 00:08:14,240 [هارييت] إذن... 185 00:08:15,280 --> 00:08:16,920 انظر إلى الجزء الخلفي من ذلك، أليس كذلك؟ 186 00:08:17,080 --> 00:08:18,600 هذا ما تبحث عنه. 187 00:08:18,760 --> 00:08:21,200 انها مسطحة مثل الظهر منضدية، أليس كذلك؟ 188 00:08:21,400 --> 00:08:23,877 [جيريمي] لذلك نحن لا نريد أن نرى العمود الفقري. لا نريد رؤية أي عظام. 189 00:08:23,960 --> 00:08:28,320 أنت لا تريد لهم أن يكونوا وعاء ذو بطن. Urgh، وهذا هو الأسوأ. 190 00:08:28,480 --> 00:08:29,280 نعم. 191 00:08:29,440 --> 00:08:31,400 أنت لا تريدهم أن يكون وعاء بطن. 192 00:08:31,560 --> 00:08:33,560 أنت فقط تريدهم لتبدو عضلية. 193 00:08:33,760 --> 00:08:34,560 -[جيريمي] هناك؟ -نعم. 194 00:08:34,720 --> 00:08:35,997 لذلك سوف تحصل على الخاص بك شرائح اللحم في جميع أنحاءه. 195 00:08:36,080 --> 00:08:37,960 إذن ماذا تريد أن ننظر 196 00:08:38,160 --> 00:08:40,040 هي نسبة اللحوم إلى الدهون. 197 00:08:40,240 --> 00:08:41,440 [موسيقى الريف] 198 00:08:42,480 --> 00:08:44,600 [جيريمي] يتبع نصيحة هارييت, 199 00:08:44,800 --> 00:08:48,040 لقد قمت بإعداد قائمة مختصرة طويلة من الأبقار اعتقدت أن تشارلي يريد مني أن أحصل عليه. 200 00:08:48,880 --> 00:08:50,000 [جيريمي] ثلاثة، ستة... 201 00:08:50,160 --> 00:08:52,360 [جيريمي] وبعد ذلك، أنا حصل على دورة تدريبية مكثفة 202 00:08:52,520 --> 00:08:54,080 في كيفية المزايدة. 203 00:08:55,000 --> 00:08:56,037 تحتاج إلى تشغيله عن طريق الأذن. 204 00:08:56,120 --> 00:08:58,760 كما تعلمون، ويقول انه تبدأ من 1,200 جنيه إسترليني، 205 00:08:58,960 --> 00:09:01,560 لا مزايدة، لأنه بعد ذلك سوف يعرضون عليك. 206 00:09:01,720 --> 00:09:03,680 -[جيريمي] من سيفعل؟ -المشترين الآخرين. 207 00:09:03,880 --> 00:09:06,680 لأنهم سيعرفون أنك تريدهم الأبقار لأنك قدمت عرضك. 208 00:09:06,840 --> 00:09:08,877 لذلك تريد الانتظار حتى اللحظة الأخيرة لوضع العرض الخاص بك. 209 00:09:08,960 --> 00:09:10,397 كيف أعرف متى اللحظة الأخيرة القادمة؟ 210 00:09:10,480 --> 00:09:12,720 لأنه عندما يكون عالقة في رقم، 211 00:09:12,880 --> 00:09:14,557 ستعرف أنه كذلك لن أذهب إلى أبعد من ذلك. 212 00:09:14,640 --> 00:09:16,200 حينها ستذهب... 213 00:09:17,520 --> 00:09:18,520 كيف أذهب؟ 214 00:09:19,760 --> 00:09:20,760 [جيريمي] هذا؟ 215 00:09:22,400 --> 00:09:25,400 -الحاجبين. -لا نزاود على شيء لا نريده. 216 00:09:25,560 --> 00:09:27,960 لأنه سوف يأخذ هذا كبادرة. 217 00:09:28,120 --> 00:09:32,720 لذلك لا يمكنك الذهاب، مثل، وضع يدك لأعلى أو حكة في أنفك. 218 00:09:33,520 --> 00:09:34,320 أوه، وقال انه سوف يعتقد أن هذا...؟ 219 00:09:34,480 --> 00:09:36,037 وقال انه سوف يأخذ ذلك كما كنت ترغب في شرائه. 220 00:09:36,120 --> 00:09:36,920 حسنًا. 221 00:09:37,080 --> 00:09:39,720 وبعد ذلك سوف نذهب إلى المنزل مع عشرين من البقرة الخطأ. 222 00:09:39,920 --> 00:09:41,760 [رنين الجرس] 223 00:09:49,280 --> 00:09:51,037 [بائع المزاد] حسنًا، أيها السيدات أيها السادة، ابدأوا. 224 00:09:51,120 --> 00:09:52,920 -هل ترى ذلك التلفاز هناك؟ -نعم. 225 00:09:53,120 --> 00:09:55,401 [هارييت] هذا سيوضح لك ما رقم الكثير الذي أنت عليه. 226 00:09:55,560 --> 00:09:57,520 [جيريمي] حسنًا، جيد. من المفيد أن نعرف. 227 00:09:57,960 --> 00:10:00,840 [جيريمي] وكان ذلك اخر شي فهمته 228 00:10:01,040 --> 00:10:04,800 لأنه في تلك اللحظة، بدأ البائع بالمزاد يتحدث. 229 00:10:05,000 --> 00:10:08,280 1,060, 1,060, 1,070, 1,070, 1,080، 1,090، 1,100 للعطاء، 230 00:10:08,440 --> 00:10:09,637 1100 للمزايدة للمزايدة. 231 00:10:09,720 --> 00:10:11,800 1,120، 1,120 ل العطاء، 1,130، 1,140، 1,140. 232 00:10:11,960 --> 00:10:14,960 1,140, 1,150, 1,155.1,155, 1,160 للعطاء 1160 للعطاء. 233 00:10:15,160 --> 00:10:18,040 بسعر 1180 للعطاء 1,185، ليصل الآن إلى 1,210. 234 00:10:18,200 --> 00:10:22,520 1,215, 1,225, بـ 1,220 ل تم بيع العرض يا سيدي. اسم؟ 235 00:10:23,680 --> 00:10:24,800 لا كلمة واحدة. 236 00:10:24,960 --> 00:10:26,480 [هارييت تضحك] 237 00:10:26,680 --> 00:10:29,800 -ولا كلمة واحدة. -[هارييت] اثنا عشر وخمسة وعشرون، 1225 جنيهًا إسترلينيًا. 238 00:10:30,000 --> 00:10:31,600 1,160 للمزايدة في Uttoxeter، 239 00:10:31,760 --> 00:10:33,680 1160 للمزايدة. 240 00:10:33,840 --> 00:10:36,077 هل يتكلم هكذا مع زوجته متى يريدها أن تمرر مربى البرتقال؟ 241 00:10:36,160 --> 00:10:37,640 لا أعرف. أنت يجب أن أسألها. 242 00:10:37,800 --> 00:10:40,480 [جيريمي يهتف مثل البائع بالمزاد] أنت هناك، قم بتمرير مربى البرتقال. 243 00:10:40,640 --> 00:10:42,480 أيها الأطفال، قموا بواجباتكم المنزلية. 244 00:10:42,680 --> 00:10:44,877 أنا ذاهب إلى الطابق العلوي للتغوط الآن، ومن ثم سأمسح مؤخرتي، 245 00:10:44,960 --> 00:10:47,477 ومن ثم سأنزل إلى الطابق السفلي ومن ثم سنتناول العشاء، 246 00:10:47,560 --> 00:10:49,920 وبعد ذلك سأشاهد إيست إندرس، ثم سأقوم... 247 00:10:50,120 --> 00:10:52,320 للمزايدة ، 40 ل محاولة. بيع، شوبي، 1240. 248 00:10:53,440 --> 00:10:54,920 [هارييت] صحيح، هذه جيدة. 249 00:10:55,120 --> 00:10:57,080 [بائع المزاد] هذا العرض لـ 1320. 250 00:10:57,280 --> 00:10:59,920 1,350، 1,350، 1,350... 251 00:11:01,520 --> 00:11:02,680 هل تقوم بالمزايدة؟ 252 00:11:02,840 --> 00:11:04,677 [بائع المزاد] مائة عرض، أ مائة عرض، بسعر 1600 الآن، عشرة! 253 00:11:04,760 --> 00:11:07,480 1,610، 1,620، 1,620 عرض، 1,620. 254 00:11:07,640 --> 00:11:10,040 1620، 1620، العطاءات، و الذهاب ، عطاءات السيدة ، 255 00:11:10,200 --> 00:11:11,400 بيع بسعر 1,620. 256 00:11:11,560 --> 00:11:13,760 لقد حصلنا عليهم. 1,620. 257 00:11:14,120 --> 00:11:16,280 -أنا آسف، هل اشتريتهم للتو؟ -[هارييت] نعم. 258 00:11:16,440 --> 00:11:17,280 [جيريمي] حسنًا... 259 00:11:17,440 --> 00:11:20,160 [هارييت] 1620. هكذا لديك اثنان بسعر 1620. 260 00:11:20,800 --> 00:11:22,640 234، 1620. 261 00:11:22,840 --> 00:11:23,680 كيف كنت العطاء؟ 262 00:11:23,840 --> 00:11:25,997 هل كنت مجرد السماح الخاص بك أظافر تنمو ورأى ذلك؟ 263 00:11:26,080 --> 00:11:27,840 أعني أنني لم أفعل انظر... أوه، مرحبا. 264 00:11:28,480 --> 00:11:30,080 [هارييت] هذا وحش لطيف. 265 00:11:31,160 --> 00:11:34,720 [جيريمي] في هذه المرحلة، قررت لقد حان الوقت لسحب الرتبة ... 266 00:11:34,880 --> 00:11:36,640 من المفترض أن أقوم بالمزايدة. 267 00:11:36,840 --> 00:11:39,120 [جيريمي] وافعل بعض شراء نفسي. 268 00:11:39,320 --> 00:11:41,680 [البائع] 1,120.1,130. 269 00:11:41,840 --> 00:11:43,160 1130 للمزايدة. 270 00:11:43,320 --> 00:11:44,640 [هارييت] سأترك لك الأمر. 271 00:11:44,800 --> 00:11:46,160 [بائع بالمزاد] 1150 جنيهًا إسترلينيًا. 272 00:11:46,320 --> 00:11:48,400 -[هارييت] 1,150. -[بائع المزاد] 1,150 للمزايدة. 273 00:11:48,560 --> 00:11:51,320 التوقف عن وضع الخاص بك ارفع يدك! 1,150. 274 00:11:51,480 --> 00:11:53,360 [بائع المزاد] تقريبا مرتين، مرتين تقريبًا. 275 00:11:53,800 --> 00:11:56,480 -[جيريمي] هل اشتريت ذلك؟ -[هارييت] لقد اشتريته مرتين، نعم. 276 00:11:56,640 --> 00:11:58,640 أنت تقدم نفسك. 277 00:11:58,960 --> 00:11:59,760 [جيريمي] القرف. 278 00:11:59,960 --> 00:12:01,520 [موسيقى الروك] 279 00:12:01,720 --> 00:12:03,477 [البائع] سبعون عرضًا، سبعون عرضا، سبعون عرضا وخمسين... 280 00:12:03,560 --> 00:12:06,480 [جيريمي] ومع ذلك، واصلت وحدي. 281 00:12:06,640 --> 00:12:08,560 1,270، ديدلي القرفصاء. 282 00:12:08,760 --> 00:12:11,080 أنا سعيد بذلك. إنه بقرة حسنة المظهر. 283 00:12:11,280 --> 00:12:13,720 [الدلال] 10، 9، 10، 20 محاولة. 50 عرضًا و40 عرضًا و940 جنيهًا إسترلينيًا. 284 00:12:13,920 --> 00:12:15,600 و 60... 285 00:12:15,800 --> 00:12:16,800 هل اشتريت تلك؟ 286 00:12:16,960 --> 00:12:17,960 [هارييت] نعم. 287 00:12:19,240 --> 00:12:20,797 [بائع المزاد] 20 عرضًا، 80 عرضًا، و90 عرضًا، 288 00:12:20,880 --> 00:12:22,960 و90 عطاء، و90، و 100 عرض و 100 عرض ... 289 00:12:23,160 --> 00:12:24,800 [جيريمي] حتى النهاية... 290 00:12:24,960 --> 00:12:27,640 60، ديدلي سكوات، 1260. 291 00:12:28,600 --> 00:12:32,320 إذن، لديك واحد، اثنان، ثلاثة، أربعة، خمسة، ستة... 292 00:12:32,480 --> 00:12:33,280 لقد حصلت على ثمانية. 293 00:12:33,480 --> 00:12:35,400 -[جيريمي] إذن انتهينا. -[هارييت] لقد انتهينا. 294 00:12:36,440 --> 00:12:39,960 [جيريمي] بالمال الذي تم تسليمه ويتم تحميل أبقاري، 295 00:12:40,120 --> 00:12:43,800 لقد طلبت من هارييت ذلك شرح شيء أخير. 296 00:12:44,200 --> 00:12:46,320 عندما اشتريت واحدة من تلك الأبقار، 297 00:12:46,480 --> 00:12:50,160 -جاء رجل فأعطاني أربعين جنيها. -هم. 298 00:12:50,320 --> 00:12:52,280 -لماذا فعل ذلك؟ -إنها "مال الحظ". 299 00:12:53,280 --> 00:12:54,600 لذلك عندما تشتري أبقار شخص ما، 300 00:12:54,760 --> 00:12:57,440 يعطونك "أموال الحظ" كحافز لشرائها. 301 00:12:57,640 --> 00:12:59,440 إذن فهي أموال نقدية لقد أعطاني للتو؟ 302 00:12:59,600 --> 00:13:01,720 -نعم. لا ضريبة. -أنا أحبه. 303 00:13:02,200 --> 00:13:04,600 حسنا، هناك الآن، لأنه لقد وضعته للتو على شاشة التلفزيون. 304 00:13:04,760 --> 00:13:07,360 -HMRC يراقبون. -سوف نعيده له 305 00:13:08,160 --> 00:13:11,560 [جيريمي] وبعد أن قال وداعا ل لدينا ديدلي سكواتر بدوام جزئي... 306 00:13:11,720 --> 00:13:13,880 -اعتني بنفسك. -[هارييت] نعم. أراك لاحقًا. 307 00:13:15,960 --> 00:13:19,200 [جيريمي] عدت إلى المزرعة مع أبقاري الجديدة... 308 00:13:19,360 --> 00:13:20,920 هيا، الأبقار الجديدة. 309 00:13:21,920 --> 00:13:25,320 [جيريمي] ... وانتظر تشارلي تمطرني بالثناء 310 00:13:25,520 --> 00:13:26,880 لعمل جيد. 311 00:13:27,280 --> 00:13:28,360 تحقق منها. 312 00:13:29,320 --> 00:13:31,797 [تشارلي] هاتان السيارتان الليموزين تتشقق. إنهم جيدون حقًا. 313 00:13:31,880 --> 00:13:34,357 -[تشارلي] سينتهون بسرعة كبيرة. -إنهم الذين اشترتهم هارييت. 314 00:13:34,440 --> 00:13:37,240 - ومن اختار الآخرين؟ هارييت؟ -[جيريمي] فعلت. 315 00:13:37,960 --> 00:13:39,560 لا تظن هذا واحد رائع جدا؟ 316 00:13:40,000 --> 00:13:42,800 [تشارلي] لا، ليس لديه الردف المستدير على الظهر. انها عارية. 317 00:13:43,200 --> 00:13:44,080 [جيريمي] أوه. 318 00:13:44,280 --> 00:13:45,280 ماذا عن هذا؟ 319 00:13:45,440 --> 00:13:46,360 مرة أخرى. 320 00:13:46,520 --> 00:13:47,557 ما الأمر مع هذا؟ 321 00:13:47,640 --> 00:13:48,800 إنهم ليسوا كبيرًا بما يكفي بعد. 322 00:13:48,960 --> 00:13:51,520 لديهم إطارات جيدة، ولكن إنهم بحاجة إلى حزم بعض الوزن. 323 00:13:52,600 --> 00:13:53,400 [جيريمي] أوه. 324 00:13:53,560 --> 00:13:54,837 [تشارلي] كان هناك البعض الماشية السمينة في السوق. 325 00:13:54,920 --> 00:13:57,797 -نعم، لكنك قلت لا تصاب بالسمنة. -قلت اشتري لك سمينات على الهاتف. 326 00:13:57,880 --> 00:14:01,240 قلت: "احصل على متجر المتجر الماشية، مخزن متأخر، وليس الدهون." 327 00:14:01,400 --> 00:14:04,920 قلت أن الزوجين الأولين بحاجة إلى ذلك يكون شهر من الانتهاء. 328 00:14:05,120 --> 00:14:07,320 لذا، لو كانوا سمينين، هل تم الانتهاء منهم؟ 329 00:14:07,800 --> 00:14:09,520 يا إلهي هل فعلت ذلك خطأ؟ 330 00:14:10,240 --> 00:14:12,240 حسنا، نحن لم نفعل ذلك بشكل صحيح. 331 00:14:12,440 --> 00:14:14,120 لذلك قد نكون محظوظين 332 00:14:14,280 --> 00:14:16,520 لإنهاء تلك البني منها بحلول نهاية أغسطس. 333 00:14:18,000 --> 00:14:20,120 هذا، ربما ستة أشهر. 334 00:14:20,280 --> 00:14:22,480 لا؟ ستة أشهر؟ 335 00:14:23,440 --> 00:14:27,680 [جيريمي] قال تشارلي الطريقة الوحيدة لذلك اجعلهم جاهزين للحانة بسرعة أكبر 336 00:14:27,840 --> 00:14:31,880 كان لوضعهم على اتباع نظام غذائي عالي الكثافة يستكثر. 337 00:14:32,360 --> 00:14:33,840 تحتاج إلى تغيير هذا. 338 00:14:34,320 --> 00:14:35,320 [جيريمي] حسنًا. 339 00:14:35,440 --> 00:14:37,880 ونحن في طريقنا لجعل أيتها البقرات الكبيرة السمينة. 340 00:14:38,920 --> 00:14:40,240 [موسيقى هادئة] 341 00:14:40,400 --> 00:14:43,040 [جيريمي] بينما تشارلي وذهب لتنظيم ذلك، 342 00:14:43,200 --> 00:14:45,120 عدت إلى الطاحونة الهوائية.. 343 00:14:47,000 --> 00:14:49,440 لاجتماعي الأول مع سو وراشيل. 344 00:14:50,360 --> 00:14:53,160 عليك أن تنظر كآلة هنا. 345 00:14:53,320 --> 00:14:56,520 ونحن بالتأكيد نريد ذلك تبدو رائعة. [يختفي الصوت] 346 00:14:56,720 --> 00:14:59,720 [جيريمي] معًا، يتخصصون في إنشاء الحانات في كوتسوولدز 347 00:14:59,920 --> 00:15:03,960 والآن أنا في حاجة إليها أخرج الألغام من الأرض. 348 00:15:04,120 --> 00:15:07,480 مشكلة أكثر إلحاحا: أريد لفتح هذا المكان خلال خمسة أسابيع. 349 00:15:09,480 --> 00:15:10,920 حسنا، من الواضح إنه أمر شاق للغاية. 350 00:15:11,360 --> 00:15:13,800 انها ليست مثالية، ذلك؟ لكننا سنفعل ذلك. 351 00:15:14,000 --> 00:15:18,320 [جيريمي] ثم أوضحت سو مدى كفاءتها يجب أن تكون العملية. 352 00:15:18,840 --> 00:15:22,720 كما تعلمون، سوف نجلس أو تخدم 150 شخصًا هنا. 353 00:15:22,880 --> 00:15:23,880 مائة على الشرفة. 354 00:15:24,040 --> 00:15:24,880 نعم. 355 00:15:25,040 --> 00:15:27,000 -[سو] مرتين، ثلاث، أربع مرات في اليوم. -نعم. 356 00:15:27,200 --> 00:15:29,600 لذلك لكل وجبة يخرج من ذلك المطبخ، 357 00:15:29,800 --> 00:15:33,120 يجب أن تكون هناك آلة فعالة، لأن الطعام يجب أن يسرع، 358 00:15:33,280 --> 00:15:35,760 الجميع يعرف ما هم القيام بذلك على الفور، القيام بذلك، 359 00:15:36,440 --> 00:15:37,880 ادفعه خارج الباب الأمامي. 360 00:15:38,680 --> 00:15:40,720 [جيريمي] ثم أظهرت لهم المطبخ 361 00:15:41,240 --> 00:15:45,040 والذي، كما افترضت، كان بالفعل مليئة بكل ما نحتاجه. 362 00:15:45,240 --> 00:15:48,720 هذا الخط الخلفي للطهي، أعتقد أنه يجب القيام به الأرقام التي نتحدث عنها، 363 00:15:48,880 --> 00:15:51,120 يحتاج إلى تحسين إلى حد كبير. 364 00:15:51,320 --> 00:15:53,720 ست شعلة جديدة. شواية. 365 00:15:53,920 --> 00:15:55,720 [سو] ربما السمندل شواء على الحائط. 366 00:15:55,840 --> 00:15:57,360 بالتأكيد شواية سلمندر. 367 00:15:57,560 --> 00:16:01,240 هذا العقلاني، نحن بحاجة إلى واحد آخر في الطرف الآخر من المطبخ. 368 00:16:01,400 --> 00:16:02,760 [جيريمي] إذن أنت بحاجة إلى اثنين من هؤلاء؟ 369 00:16:02,880 --> 00:16:05,000 -كم ثمن هذا؟ -هذا مثل الفرن الضخم. 370 00:16:05,160 --> 00:16:07,520 -كم سعره؟ -[سو] سبعة آلاف؟ 371 00:16:07,720 --> 00:16:09,760 -ماذا؟ للفرن؟ -لكنه فرن رائع حقًا. 372 00:16:09,880 --> 00:16:11,680 كيف يمكنك ربما صرف سبعة آلاف 373 00:16:11,840 --> 00:16:13,480 -على الفرن؟ -إنها لعبة الشيف المفضلة. 374 00:16:14,000 --> 00:16:16,200 كم تعتقد أننا قد بحاجة لقضاء هنا؟ 375 00:16:16,840 --> 00:16:19,080 حسنًا ، إذا كان لدينا طقم جديد... 376 00:16:19,840 --> 00:16:21,800 - من خمسة وسبعين إلى مائة ألف. - الكثير من المال. 377 00:16:22,640 --> 00:16:24,197 -عذرا، أذني مثل... -[راشيل] قطع قطعة صغيرة مستأجرة... 378 00:16:24,280 --> 00:16:26,840 [تضحك سو] نعم! إنه كذلك مفاجأة، وأنا أعلم ذلك. 379 00:16:27,000 --> 00:16:29,237 -خمسة وسبعون إلى مائة... -[راشيل] إنه وقت سيء للآذان! 380 00:16:29,320 --> 00:16:31,680 أنا متأكد أنك قلت مائة ألف. 381 00:16:32,440 --> 00:16:35,040 ولكن ربما يمكننا النصف أن لتجديدها. 382 00:16:35,240 --> 00:16:38,320 -[راشيل] أقل من الخمسين. - من خمسة وثلاثين إلى أربعين. 383 00:16:39,600 --> 00:16:42,077 [راشيل] مع القليل من التجديد، قليلا من غير المواصفات. 384 00:16:42,160 --> 00:16:45,440 وسوف تكون قادرة على القيام بذلك الطبخ كارفري في عطلة نهاية الأسبوع؟ 385 00:16:45,600 --> 00:16:46,400 نعم. 386 00:16:46,600 --> 00:16:47,760 إذن ماذا يحدث هنا إذن؟ 387 00:16:49,040 --> 00:16:50,757 -سنحتفظ بهذا، من الواضح. -[سو] هذه الإعدادية، نعم. 388 00:16:50,840 --> 00:16:52,637 -[جيريمي] أوه، هذا هو إعداد الطعام؟ -[سو] نعم. 389 00:16:52,720 --> 00:16:54,960 إنه أمر مثير للاشمئزاز حقا. انظر إلى هذا الطابق. 390 00:16:55,120 --> 00:16:57,760 هذه ليست قذارة جديدة، هذا هو الأوساخ القديمة. 391 00:16:57,920 --> 00:17:00,200 انها قذرة. انظر في ذلك ثلاجة. إنه أمر مثير للاشمئزاز. 392 00:17:00,360 --> 00:17:01,400 [راشيل] قذرة. 393 00:17:01,600 --> 00:17:03,480 [سو] علينا أن نصطف كل هذه الجدران القذرة. 394 00:17:03,640 --> 00:17:05,277 إنها رخيصة ومبهجة. انها مجرد الكسوة. 395 00:17:05,360 --> 00:17:06,477 تحتاج إلى الحصول على ثلاجة جديدة. 396 00:17:06,560 --> 00:17:09,480 أعني، أحد الأشياء، كما تعلمون سوف نقوم بوضع المحل هنا 397 00:17:10,440 --> 00:17:11,800 -[راشيل] ماذا؟ -متجر ليزا. 398 00:17:12,000 --> 00:17:15,440 نحن بحاجة إلى تلك المنطقة. لقد فعلنا حصلت على الكثير لتخزينه. 399 00:17:15,600 --> 00:17:17,640 [راشيل] هناك قطع الغيار الأثاث والأواني الزجاجية الاحتياطية. 400 00:17:17,840 --> 00:17:19,477 [سو] لا، لا، لا، هي لا يمكن أن يكون لها متجر هنا. 401 00:17:19,560 --> 00:17:22,400 الشيء هو أننا بحاجة إلى الكثير من التخزين. لدينا... 402 00:17:22,600 --> 00:17:25,040 -ما التخزين؟ -[سو] المناديل ورقائق البطاطس. 403 00:17:25,200 --> 00:17:26,880 [راشيل] الغيار الأواني الفخارية، مخزن جاف. 404 00:17:27,040 --> 00:17:30,120 ملايين النظارات والمداخن من اللفائف الزرقاء، لفات الحمام. 405 00:17:30,320 --> 00:17:31,520 [سو] ملايين الأشياء. 406 00:17:31,680 --> 00:17:32,960 [راشيل] أنت بحاجة للتخزين. 407 00:17:33,120 --> 00:17:35,080 -هذا ما لا يراه الناس في الحانات. -لا. 408 00:17:35,240 --> 00:17:38,080 [راشيل] ترى نوعًا من نادلة مبتسمة تسحب نصف لتر. 409 00:17:38,280 --> 00:17:39,680 هذا حوالي واحد في المائة منه. 410 00:17:40,560 --> 00:17:41,480 والباقي في الغالب... 411 00:17:41,640 --> 00:17:43,240 القرف. ليزا لن تكون... 412 00:17:43,440 --> 00:17:44,600 تكديس المواد الكيميائية! 413 00:17:44,800 --> 00:17:45,920 القرف. 414 00:17:46,520 --> 00:17:49,040 [سو] كيف ستكسرها لها؟ لأني لا أعتقد... 415 00:17:49,240 --> 00:17:50,720 سأفعل ما أفعله دائمًا. 416 00:17:50,880 --> 00:17:54,160 أفكر في حل و ثم أخبرها بالحل. 417 00:17:54,680 --> 00:17:56,360 اذا قلت لها المشكلة 418 00:17:56,520 --> 00:17:59,520 لقد تعرضت للضرب على الرأس و الرقبة بأدوات حادة. 419 00:17:59,720 --> 00:18:01,320 [موسيقى حزينة] 420 00:18:01,480 --> 00:18:05,320 [جيريمي] بعد تحديد ذلك مشكلة في الميكروويف العقلي, 421 00:18:05,880 --> 00:18:07,480 ذهبت لأجد آلان... 422 00:18:08,040 --> 00:18:08,840 [جيريمي] يا رجل. 423 00:18:09,000 --> 00:18:10,720 [آلان] الله تعالى. أورغ. 424 00:18:11,920 --> 00:18:15,400 [جيريمي] ...من أرسل لي رسالة لنفترض أن خزان الصرف الصحي في الحانة كان ممتلئًا 425 00:18:16,600 --> 00:18:18,360 وأيضا مكسورة. 426 00:18:19,040 --> 00:18:21,000 -حسنا يا رفاق؟ -[العامل] حسنًا يا جيريمي. 427 00:18:21,200 --> 00:18:22,200 [آلان] مرحبا يا شباب. 428 00:18:23,160 --> 00:18:24,440 [جيريمي] ما كل هذا الهراء؟ 429 00:18:24,640 --> 00:18:26,080 [آلان] هذا هو خزان الألياف الزجاجية. 430 00:18:26,240 --> 00:18:28,320 [عامل] هذا هو الحير الذي انهار في الداخل. 431 00:18:28,800 --> 00:18:30,797 [آلان] تابع يا جيريمي، و قم بإلقاء نظرة على الثقوب. 432 00:18:30,880 --> 00:18:32,040 لديك نظرة إلى أسفل هناك. 433 00:18:33,720 --> 00:18:35,000 يا اللعنة... 434 00:18:35,160 --> 00:18:36,920 -[تهوع] -[آلان يضحك] أعرف! 435 00:18:38,080 --> 00:18:39,880 [السعال والتهوع] 436 00:18:41,640 --> 00:18:42,720 [آلان يضحك] 437 00:18:43,560 --> 00:18:44,880 [القيء جيريمي] 438 00:18:46,240 --> 00:18:47,240 [يلهث] 439 00:18:47,800 --> 00:18:49,480 -[آلان] لا يصدق. -[جيريمي] يا إلهي. 440 00:18:51,080 --> 00:18:52,080 اللعنة علي يا رجل. 441 00:18:53,120 --> 00:18:56,160 [عامل] وهناك الكثير من المشكلة في هذا هي الشحوم. 442 00:18:57,160 --> 00:18:58,720 هذا ما أنت يمكن أن رائحة، والشحوم. 443 00:18:58,880 --> 00:19:00,800 [آلان] هل هذا ما وهذا هو، أن الحدة؟ 444 00:19:00,960 --> 00:19:03,440 -شحم؟ -[آلان] تلك رائحتها كريهة بالنسبة لي. 445 00:19:03,640 --> 00:19:05,917 ربما هذا هو ما انهار يربك في الداخل، الوزن. 446 00:19:06,000 --> 00:19:07,800 -[جيريمي] ما هو المحير؟ -وزنه. 447 00:19:08,480 --> 00:19:09,917 فهو يفصل القرف من الماء. 448 00:19:10,000 --> 00:19:11,917 -[جيريمي] هل يضخها الآن؟ -[العامل] نعم. 449 00:19:12,000 --> 00:19:13,837 -وهذا ما يحدث في عربتك هناك؟ -[العامل] نعم. 450 00:19:13,920 --> 00:19:17,080 سنقوم بوضع بعض الأنابيب الجديدة فيه حتى يعمل مرة أخرى. 451 00:19:17,840 --> 00:19:18,840 تمام. 452 00:19:19,960 --> 00:19:22,237 [آلان] عليك أن تضع في اعتبارك كان هذا في الستينيات أو السبعينيات. 453 00:19:22,320 --> 00:19:23,560 لم يتم تنظيفها لمسة. 454 00:19:23,720 --> 00:19:25,840 [جيريمي] لقد تم جمع ذلك الشحوم والقرف ل... 455 00:19:26,000 --> 00:19:27,480 منذ افتتاح الحانة في الثمانينات. 456 00:19:27,600 --> 00:19:28,920 لكن الخزان كان هنا مسبقا. 457 00:19:29,080 --> 00:19:30,640 -[جيريمي] خمسون عامًا. -نعم. 458 00:19:31,160 --> 00:19:34,640 [جيريمي] أوه، انظر. شخص ما أسقطته في المستنقع. 459 00:19:34,840 --> 00:19:37,397 -[العامل] ربما لا يزال يعمل. -[آلان] قال: "ربما لا يزال الأمر ناجحًا". 460 00:19:37,480 --> 00:19:40,920 [جيريمي] لدينا جديد هاتف! يا إلهي اللعين. 461 00:19:42,280 --> 00:19:44,480 لا، لا، لا، أنا لا أصدق ذلك. 462 00:19:45,040 --> 00:19:46,040 القرف. 463 00:19:46,200 --> 00:19:48,520 إنه هناك. ذلك الرجل هناك. 464 00:19:48,680 --> 00:19:49,480 [آلان] نعم! 465 00:19:49,680 --> 00:19:51,957 -[جيريمي] كيف يتنفس؟ -سيذهب في عطلة غدا. 466 00:19:52,040 --> 00:19:53,640 [كلاهما يضحك] 467 00:19:53,800 --> 00:19:56,080 -[الجميع يضحكون] -سوف يذهب إلى اليونان غدا. 468 00:19:56,240 --> 00:19:58,277 -لكن المشكلة... -إنه ذاهب إلى اليونان غدا! 469 00:19:58,360 --> 00:20:01,120 نعم، وسوف تكون رائحته كريهة الشحوم لمدة أسبوع الآن. 470 00:20:01,320 --> 00:20:03,480 [جيريمي] لذا كان بإمكانه فعل ذلك القيام بأي عمل في العالم. 471 00:20:03,880 --> 00:20:05,600 -[العامل] نعم. -[جيريمي] لكنه قال: "لا". 472 00:20:05,720 --> 00:20:07,400 لكننا كنا في اللعنة طوال حياتنا 473 00:20:07,560 --> 00:20:08,600 [آلان يضحك] 474 00:20:08,800 --> 00:20:10,200 مرحبًا. هل أنت بخير؟ 475 00:20:10,360 --> 00:20:11,637 [جيريمي] حسنًا، أنا كذلك أفضل منك. 476 00:20:11,720 --> 00:20:13,000 -الدخول؟ -[آلان] نعم، نعم... 477 00:20:13,120 --> 00:20:14,560 أنا سمينة جداً، لحسن الحظ. 478 00:20:14,760 --> 00:20:15,920 [آلان] لا يصدق. 479 00:20:16,520 --> 00:20:19,440 [جيريمي] يا رفاق، أنتم رائعون. عمل مذهل، مذهل. 480 00:20:20,240 --> 00:20:22,120 ["حبيبي من فضلك لا تفعل ذلك "اذهبوا" بهم يلعبون] 481 00:20:22,960 --> 00:20:24,280 [آلان] ها أنت ذا يا رئيس. 482 00:20:24,480 --> 00:20:25,677 [جيريمي] على الأيام التالية، 483 00:20:25,760 --> 00:20:29,480 استمر العمل في الحانة بوتيرة مجتهدة. 484 00:20:29,680 --> 00:20:32,520 ["حبيبي، من فضلك لا تذهب"" من خلالهم يستمر اللعب] 485 00:20:35,560 --> 00:20:38,320 [سو] لكنه غزر القرف في هذه اللحظة، أليس كذلك؟ 486 00:20:43,440 --> 00:20:46,080 [جيريمي] ومن بين كل العمل اليدوي، 487 00:20:46,240 --> 00:20:48,200 حاولت سو العثور على طاهٍ... 488 00:20:48,360 --> 00:20:50,000 الطبخ... 489 00:20:50,200 --> 00:20:52,480 [جيريمي] وذهبت ليزا التسوق للأثاث. 490 00:20:53,400 --> 00:20:55,920 [ليزا] أنا من أشد المعجبين بـ طاولة البيسترو الفرنسية. 491 00:20:56,600 --> 00:20:59,677 هذه قاعدة لطيفة أيضًا. يمكننا الحصول على قطعة من الرخام هناك، أليس كذلك؟ 492 00:20:59,760 --> 00:21:01,560 يا إلهي، ماذا تفعل بي؟ 493 00:21:01,960 --> 00:21:03,840 أنظر إلى هذا. 494 00:21:04,720 --> 00:21:08,960 [جيريمي] كان عليّ، في هذه الأثناء، أن أستعد النظام الغذائي الضخم للأبقار الجديدة، 495 00:21:11,440 --> 00:21:15,400 وهو ما يعني في المقام الأول رحلة إلى مصنع الجعة هوكستون. 496 00:21:16,240 --> 00:21:17,680 وكم تزن هذه؟ 497 00:21:17,880 --> 00:21:19,000 [مارك] ما يقرب من طن. 498 00:21:19,800 --> 00:21:21,840 [جيريمي] ...أين مارك كان صانع الجعة محاصرًا 499 00:21:22,040 --> 00:21:24,360 بعض المكونات المناسبة. 500 00:21:26,000 --> 00:21:28,120 إذن ما لدينا في كل من هذه 501 00:21:28,760 --> 00:21:30,400 هو ما يسمى حبوب البيرة. 502 00:21:30,960 --> 00:21:32,880 وهذا مضيعة المنتج من مصنع الجعة. 503 00:21:34,120 --> 00:21:36,280 نصف طن في هذه نصف طن في ذلك واحد. 504 00:21:37,440 --> 00:21:40,360 ثم تتولى ذلك وإطعامها للأبقار. 505 00:21:40,520 --> 00:21:41,880 وهناك دائرية بعد ذلك. 506 00:21:42,040 --> 00:21:44,960 لذا فإن النفايات تغذي الأبقار، 507 00:21:45,120 --> 00:21:47,760 الأبقار تسمن، الأبقار اللعنة على الميدان, 508 00:21:47,960 --> 00:21:50,680 ازرع الشعير في الحقل واحضره العودة إلى هنا، وتحويلها إلى البيرة. 509 00:21:51,800 --> 00:21:53,240 إنها مستدامة جدًا. 510 00:21:53,440 --> 00:21:56,400 أنا في الأساس غريتا ثونبرج ولكن في Wellies. 511 00:21:56,880 --> 00:21:58,280 [موسيقى الروك] 512 00:21:59,800 --> 00:22:03,160 [جيريمي] بالعودة إلى المزرعة، أنا التقيت مع مساعد الشيف كالب، 513 00:22:03,320 --> 00:22:07,400 حتى نتمكن من البدء في صنع الأبقار وجباتها الضخمة. 514 00:22:07,880 --> 00:22:11,080 فاختلط هذا بالشعير 515 00:22:11,280 --> 00:22:13,117 أننا لم نتمكن من بيع العام الماضي لأنها لم تكن جيدة بما فيه الكفاية لتناول البيرة. 516 00:22:13,200 --> 00:22:15,280 -[كالب] قم بذلك حرفيًا، بالرغم من ذلك. -لفها. 517 00:22:15,440 --> 00:22:16,840 - ثم دبس السكر . -نعم. 518 00:22:17,000 --> 00:22:18,080 لهذا الذوق الصعب. 519 00:22:18,240 --> 00:22:20,040 - لجعل هذه الأشياء مستساغة لهم. -نعم. 520 00:22:20,240 --> 00:22:24,280 ومن ثم النفايات من صنع الزيوت النباتية لدينا. 521 00:22:24,440 --> 00:22:25,240 نعم. 522 00:22:25,440 --> 00:22:27,640 أو... كيف هذا لفكرة: 523 00:22:27,840 --> 00:22:31,000 لماذا لا نشتري لهم فقط إفطار ويذرسبونز كل يوم؟ 524 00:22:31,200 --> 00:22:32,560 [موسيقى الروك] 525 00:22:33,360 --> 00:22:36,480 [جيريمي] من أجل الحصول على جاري تقديم الطعام للبقرة 526 00:22:36,680 --> 00:22:40,240 كان تشارلي قد أمر بالدخول Magimix الريفية العملاقة. 527 00:22:41,000 --> 00:22:42,117 [كالب] هيا. كيف حالك هل تفعل يا صديقي؟ 528 00:22:42,200 --> 00:22:43,440 نعم جيد. كيف حالك؟ جيمس. 529 00:22:43,560 --> 00:22:46,200 -أهلاً. جيريمي. كيف حالك؟ -جيمس. كيف حالك؟ 530 00:22:46,400 --> 00:22:48,200 [جيمس] إذن هو كذلك مثل هوفر كبير. 531 00:22:48,400 --> 00:22:50,280 تمتص الشعير الخاص بك في ، 532 00:22:50,920 --> 00:22:53,757 تمتص وجبة الاغتصاب الخاصة بك، وتخلط كل شيء للأعلى، ثم يذهب كل شيء إلى المركز. 533 00:22:53,840 --> 00:22:54,920 أوه، فإنه يمزج هناك؟ 534 00:22:55,080 --> 00:22:55,920 نعم، نعم، نعم. 535 00:22:56,080 --> 00:22:58,560 ثم لدي المعادن ودبس السكر للدخول أيضًا. 536 00:22:58,760 --> 00:23:00,600 [طنين الآلة] 537 00:23:00,800 --> 00:23:03,040 [موسيقى الريف الهادئة] 538 00:23:05,720 --> 00:23:07,520 [جيريمي] هذا مرضي للغاية. 539 00:23:08,160 --> 00:23:09,440 [كالب] أستطيع أن أفعل هذا طوال اليوم. 540 00:23:14,680 --> 00:23:16,480 -هل أفصله قليلاً؟ -[جيمس] نعم. 541 00:23:18,280 --> 00:23:21,560 أنا أحب فكرة الطبخ مع شاحنة. 542 00:23:22,360 --> 00:23:23,520 جوردون رامزي, 543 00:23:23,720 --> 00:23:25,600 ماركو بيير وايت, 544 00:23:25,800 --> 00:23:28,440 أنجوس ستيك هاوس، هم لا تطبخ مع الشاحنات. 545 00:23:28,640 --> 00:23:31,040 [موسيقى الريف الهادئة] 546 00:23:33,840 --> 00:23:34,840 وهذا هو عليه. 547 00:23:35,760 --> 00:23:36,760 طعام البقر. 548 00:23:39,280 --> 00:23:41,720 [جيريمي] في وقت التغذية، في وقت لاحق من بعد ظهر ذلك اليوم، 549 00:23:41,880 --> 00:23:43,960 أضفنا في حبوب البيرة ... 550 00:23:44,120 --> 00:23:46,000 أنت فقط رش ذلك على القمة مثل هذا. 551 00:23:46,880 --> 00:23:48,640 [جيريمي] وتم تقديم العشاء. 552 00:23:52,440 --> 00:23:53,720 [جيريمي] مو الأبقار! 553 00:23:53,880 --> 00:23:54,880 هذا كل شيء. 554 00:23:55,960 --> 00:23:58,320 ط ط! لذيذ! 555 00:23:59,040 --> 00:24:00,040 ينظر! 556 00:24:00,600 --> 00:24:02,480 نعم، أنظر إلى ذلك. أكله. 557 00:24:02,640 --> 00:24:04,120 ينظر! ينظر! 558 00:24:04,320 --> 00:24:06,640 كم هو لذيذ ذلك مع الدبس فيه؟ 559 00:24:06,800 --> 00:24:09,400 أستطيع أن أراهم يحصلون أسمن وأكثر بدانة. 560 00:24:09,760 --> 00:24:10,797 [كالب] إنهم يحبون ذلك، انظروا. 561 00:24:10,880 --> 00:24:12,160 إنهم حقا يحبون ذلك. 562 00:24:14,480 --> 00:24:15,520 [خوار] 563 00:24:17,200 --> 00:24:18,400 [موسيقى الروك] 564 00:24:19,280 --> 00:24:20,520 [جيريمي] في الحانة، 565 00:24:20,720 --> 00:24:24,200 تقريبًا كل سطح يمكنك القيام به كان المشي خارج الحدود. 566 00:24:27,560 --> 00:24:30,040 لذلك توجهت إلى الخارج مسح الشجيرات 567 00:24:30,200 --> 00:24:32,200 مع رفيقي المفضل. 568 00:24:32,400 --> 00:24:34,120 [تسريع المحرك] 569 00:24:34,640 --> 00:24:36,240 [جيريمي] ها أنت ذا! 570 00:24:38,440 --> 00:24:41,880 نعم! العاطفي وحدة الدعم عادت! 571 00:24:42,720 --> 00:24:44,000 وهو جائع. 572 00:24:44,200 --> 00:24:45,560 [التسريع] 573 00:24:47,240 --> 00:24:51,800 [جيريمي] للأسف، علاجي تم قطع الجلسة بواسطة سو وراشيل 574 00:24:52,360 --> 00:24:55,160 الذي اتصل بي لدردشة عاجلة. 575 00:24:56,160 --> 00:24:58,240 حسنًا، أولاً في قائمتنا، 576 00:24:58,640 --> 00:25:01,760 تغطية سطح السفينة مع بعض المظلات. 577 00:25:02,120 --> 00:25:05,360 كنا بحاجة إلى التوقيع عليه منذ حوالي أربعين دقيقة 578 00:25:05,520 --> 00:25:08,080 لضمان الجبريلات الوصول في الوقت المناسب. 579 00:25:08,240 --> 00:25:10,597 كم سعر الجمبريلا ؟ هذه هي المظلات الكبيرة، أليس كذلك؟ 580 00:25:10,680 --> 00:25:13,640 نعم، ثلاث مظلات ضخمة لتغطية سطح السفينة بأكمله. 581 00:25:13,800 --> 00:25:14,720 نعم؟ 582 00:25:14,880 --> 00:25:16,720 حوالي 40.000 جنيه إسترليني. 583 00:25:16,880 --> 00:25:18,280 بما في ذلك الكهرباء، 584 00:25:18,480 --> 00:25:19,520 إضاءة, 585 00:25:20,280 --> 00:25:23,040 التدقيق في المستقبل، وعلى استعداد ل ثلاث مراحل إذا حصلنا عليها. 586 00:25:23,200 --> 00:25:26,040 [راشيل] لقد تحدثنا إلى آلان حول هذا الموضوع، ولكن ليس التثبيت. 587 00:25:26,200 --> 00:25:28,240 آسف. أنت تقول الكلمات. 588 00:25:29,120 --> 00:25:31,280 أربعين ألف ل ثلاث مظلات؟ 589 00:25:31,440 --> 00:25:32,677 -نعم. -إنهم ضخمة. ثمانية أمتار. 590 00:25:32,760 --> 00:25:35,280 40 ألف جنيه إسترليني لثلاث مظلات؟ 591 00:25:35,440 --> 00:25:36,240 [راشيل] نعم. 592 00:25:36,440 --> 00:25:40,240 إذا لم تقم بتغطية الشرفة و كانت السماء تمطر، لا أحد يستطيع أن يأكل هناك. 593 00:25:40,440 --> 00:25:42,277 لا، أنا أعلم جيدًا أننا بحاجة إلى مظلات، وأنا أعلم ذلك، 594 00:25:42,360 --> 00:25:46,160 لكنني حقا بصدق نعتقد أن هذا المكسرات. 595 00:25:46,680 --> 00:25:49,040 ما كنا نحاول لتجنب كان وجود ... 596 00:25:49,200 --> 00:25:51,800 لأننا نستطيع تغطية ذلك سطح السفينة أرخص بكثير 597 00:25:51,960 --> 00:25:53,640 مع أكثر من أ حالة من نوع المظلة. 598 00:25:53,840 --> 00:25:57,280 -نعم. -[راشيل] ولكن بالنظر إلى حجم سطح السفينة، 599 00:25:57,440 --> 00:26:00,040 ربما نحتاج إلى خمسين. 600 00:26:00,200 --> 00:26:02,440 لذلك سيكون الأمر عادلاً نوعًا ما تبدو وكأنها بحر من المظلات. 601 00:26:02,600 --> 00:26:05,680 بالإضافة إلى الطاولة ربما هذا الشكل. 602 00:26:05,840 --> 00:26:08,037 البرولي مستدير في المنتصف. قليلاً من الشمس، لا يوجد احتمالات. 603 00:26:08,120 --> 00:26:09,840 إذن سو تحصل على تمرغ الرطب. أنا بخير. 604 00:26:10,000 --> 00:26:12,480 -رايتشل بالداخل. أنت مبلل. -نعم. 605 00:26:12,680 --> 00:26:14,677 -[سو] نهاية. -كيف وصلت إلى هذه المرحلة في الحياة؟ 606 00:26:14,760 --> 00:26:17,160 [سو] هل أتيت إلى البروليز الآن قلت ذلك؟ 607 00:26:17,280 --> 00:26:21,640 لا، لا أستطيع أن أصدق أنني أبلغ من العمر 64 عامًا وقد قال لي أحدهم للتو، 608 00:26:21,800 --> 00:26:22,720 بكل جدية: 609 00:26:22,880 --> 00:26:25,640 "أوه، بالمناسبة، المظلة أربعون ألفًا." 610 00:26:25,800 --> 00:26:28,197 - يمكنك شراء سيارة جولف GTI مقابل ذلك. -[سو] هل كان لديك نوع من الأمل 611 00:26:28,280 --> 00:26:31,240 أن شراء قد تكون الحانة هي الكبيرة؟ 612 00:26:31,440 --> 00:26:33,880 اعتقدت فقط أنني سأضع شريط جديد في وفتحه. 613 00:26:34,080 --> 00:26:37,120 ربما هذا هو الشيء الوحيد الذي لك لا تحتاج حقا. هذا الشريط جيد. 614 00:26:37,920 --> 00:26:38,760 [جيريمي] إرم... 615 00:26:38,960 --> 00:26:41,160 [سو] لم نخبرك كيف الكثير من الأثاث حتى الآن. 616 00:26:41,560 --> 00:26:43,560 -نعم. -رأت ليزا بعض الأشياء الجميلة. 617 00:26:44,320 --> 00:26:46,117 -[راشيل] خيارات جيدة حقًا. - نعم، وكم؟ 618 00:26:46,200 --> 00:26:47,720 -أربعون ألفاً. -نعم. 619 00:26:49,400 --> 00:26:52,120 حسنا، أين نحن على المظلات؟ 620 00:26:54,800 --> 00:26:57,160 سيكون عليك أن تعطيني ساعة للتفكير في الأمر. 621 00:26:57,320 --> 00:26:58,440 [راشيل] حسنًا، حسنًا. 622 00:27:00,360 --> 00:27:03,160 [جيريمي] مع الميزانية يتم تفجيرها إلى قطع صغيرة ، 623 00:27:03,360 --> 00:27:06,560 ذهبت للخارج لأحصل على اللحاق بآلان. 624 00:27:08,800 --> 00:27:10,437 -هذا أمر مدهش هذه الأشياء، أليس كذلك؟ -[آلان] إنه أمر رائع، أليس كذلك؟ 625 00:27:10,520 --> 00:27:12,480 وحاولت ذلك، انظر. 626 00:27:12,640 --> 00:27:14,197 [جيريمي] أنت حقا لا يمكن أن تسقط، أليس كذلك؟ 627 00:27:14,280 --> 00:27:16,520 [آلان] لا. حسنًا، إلا إذا كنت غاضبا. 628 00:27:17,960 --> 00:27:21,040 صحيح، هل تريد الأخبار الجيدة أم السيء؟ أعلم أنه منظر جميل. 629 00:27:22,200 --> 00:27:23,080 ماذا؟ 630 00:27:23,240 --> 00:27:25,040 [آلان] لقد ذهب يصل مزدوج، أليس كذلك؟ 631 00:27:26,120 --> 00:27:29,560 -ماذا لديه؟ -هذا. أكثر من ضعف. بسبب ذلك. 632 00:27:30,480 --> 00:27:32,080 -[جيريمي] ماذا؟ -نعم. أنا آسف. 633 00:27:32,600 --> 00:27:35,360 -أنت تمزح. -[آلان يضحك] لا! لا، أنا لا أمزح. 634 00:27:35,960 --> 00:27:39,200 سوف يتجاوز الأربعين ألف الآن من العشرين. 635 00:27:40,040 --> 00:27:42,840 لكن انظر، ليس لدينا خيار. قالوا التزيين المضادة للانزلاق. 636 00:27:43,040 --> 00:27:45,200 لا يمكننا أن نفعل ذلك بدون هذا النوع من الأشياء، انظر. 637 00:27:45,880 --> 00:27:47,840 -[جيريمي] وهذا يضيف 20 ألف جنيه إسترليني؟ -[آلان] نعم. 638 00:27:48,040 --> 00:27:48,840 -نعم إنه... -[جيريمي] ماذا؟ الذي - التي؟ 639 00:27:49,000 --> 00:27:50,160 ستضيف حوالي ستة عشر، 640 00:27:50,320 --> 00:27:52,520 بالإضافة إلى العمالة الإضافية، بالإضافة إلى كل شيء إضافي. 641 00:27:52,680 --> 00:27:55,440 الشفرات، لا يمكنك قطعها، كان علي أن أستمر في شراء الشفرات. 642 00:27:55,640 --> 00:27:56,800 حسنًا، حسنًا، حسنًا. 643 00:27:57,000 --> 00:27:58,957 أن يستقر هذه المظلة مناقشة. هل تعرف الأربعين... 644 00:27:59,040 --> 00:28:00,277 نعم، ليس لدينا 'م. لا شيء من ذلك. 645 00:28:00,360 --> 00:28:01,437 [جيريمي] لا، ولكن انتظر دقيقة. 646 00:28:01,520 --> 00:28:05,360 أنت تعرف تلك الأشرعة ذلك هل تحصل على النزول من المباني؟ 647 00:28:06,360 --> 00:28:09,840 لو هربتهم من بين... أوه، سأريكم في الواقع. 648 00:28:10,000 --> 00:28:11,680 لو ركضت الأشرعة... 649 00:28:12,640 --> 00:28:16,280 إذا قمت بتثبيتها بين الجزء العلوي من الباب 650 00:28:16,800 --> 00:28:18,320 -و أنبوب الصرف... -[آلان] نعم. 651 00:28:18,600 --> 00:28:20,240 لو وضعت عليهم منحدراً.. 652 00:28:20,400 --> 00:28:24,600 لا، سأصعد. وأود أن أضع القطب هنا. يمكنك الصعود، ثم الذهاب مرة أخرى. 653 00:28:24,800 --> 00:28:25,920 [جيريمي] لأكون صادقًا، 654 00:28:26,080 --> 00:28:28,677 لقد وضعوا للتو نوعًا من الخيام الترتيب في Three Horseshoes. 655 00:28:28,760 --> 00:28:29,760 هل لديهم؟ 656 00:28:29,920 --> 00:28:32,477 يجب أن نحضرهم إلى هنا ونلقي نظرة أليس كذلك؟ انظر ماذا يمكنهم فعله. 657 00:28:32,560 --> 00:28:33,560 [جيريمي] نعم. 658 00:28:34,040 --> 00:28:34,840 [موسيقى الروك] 659 00:28:35,000 --> 00:28:38,800 [جيريمي] من الواضح أن الفكرة افتتاح الحانة بمبلغ 25000 جنيه إسترليني 660 00:28:39,000 --> 00:28:42,360 كان على نطاق واسع واسعة من العلامة. 661 00:28:43,200 --> 00:28:45,400 ولكن لم يكن هناك وقت للحديث عن ذلك، 662 00:28:45,600 --> 00:28:49,480 لأنه في دوري الجديد مثل كرة بينج بونج البشرية، 663 00:28:49,640 --> 00:28:51,720 كان علي أن أعود إلى المزرعة 664 00:28:52,160 --> 00:28:55,320 حيث كان لدينا للتو محصول جديد من الخنازير. 665 00:28:57,840 --> 00:28:59,600 القرف المقدس! 666 00:28:59,760 --> 00:29:01,640 -[ليزا] هل احتفظت بهم جميعًا؟ - جيش منهم. 667 00:29:01,800 --> 00:29:03,040 [ليزا] واحد، اثنان، 668 00:29:03,840 --> 00:29:06,040 -ثلاثة، أربعة، خمسة. -لن تتمكن من عدهم. 669 00:29:06,160 --> 00:29:08,840 [ليزا] ستة، سبعة، ثمانية، تسعة ثم واحد تحت هناك، عشرة. 670 00:29:09,520 --> 00:29:11,680 -[جيريمي] لم تقع إصابات. -[ليزا] واو! 671 00:29:12,480 --> 00:29:14,797 انظر إلى الطريقة التي يتسلقون بها كل شيء انتهى! يا إلهي، إنهم لطيفون جدًا. 672 00:29:14,880 --> 00:29:15,917 [كالب] إنها عظيمة أمي، رغم ذلك، أليس كذلك؟ 673 00:29:16,000 --> 00:29:18,760 [جيريمي] لا أستطيع أن أصدق ذلك. هذه أخبار هائلة. 674 00:29:19,640 --> 00:29:22,440 [جيريمي] ثم ذهبنا لرؤية ريتشارد هام 675 00:29:22,640 --> 00:29:26,920 لأن ديلوين الطبيب البيطري قد جاء بخطة جديدة لرعايته. 676 00:29:28,440 --> 00:29:30,080 إذن هذا هو الوضع. 677 00:29:30,280 --> 00:29:33,680 لقد أصبح ريتشارد هام الآن كبيرًا بما يكفي لذلك البدء في الذهاب إلى أخواته 678 00:29:33,880 --> 00:29:34,917 لذلك علينا أن نضعه مرة أخرى في القلم الصبي. 679 00:29:35,000 --> 00:29:35,800 [ليزا] جيد. 680 00:29:35,960 --> 00:29:39,600 لكن ديلوين يقول إذا وضعنا له مباشرة في قلم الصبي، 681 00:29:39,760 --> 00:29:41,277 سوف يضربونه. بل وربما يقتلونه. 682 00:29:41,360 --> 00:29:42,160 [تتنهد ليزا] أوه. 683 00:29:42,360 --> 00:29:44,360 [جيريمي] هكذا قال الطريقة الوحيدة للتغلب على ذلك 684 00:29:44,720 --> 00:29:46,560 هو بناء قلم صغير، الذي قمت به هنا، 685 00:29:46,720 --> 00:29:47,640 وبعد ذلك 686 00:29:47,800 --> 00:29:51,280 للشركة، وإعطاء وهو أصغر ولد 687 00:29:51,480 --> 00:29:54,280 ويمكن لريتشارد هام وصديقه ذلك يعيشون معًا هنا ويترابطون، 688 00:29:54,440 --> 00:29:57,320 ثم بعد اسبوع يمكننا الافراج لهم ونأمل أن يكون كل شيء على ما يرام. 689 00:29:57,480 --> 00:29:58,480 تمام. 690 00:29:58,600 --> 00:29:59,800 [جيريمي] حسنًا، ريتشارد؟ 691 00:29:59,960 --> 00:30:01,400 [ليزا] هناك ريتشارد هام. ممتاز. 692 00:30:01,920 --> 00:30:03,440 أوه، أحسنت، ك. 693 00:30:06,200 --> 00:30:08,520 [جيريمي] والآن يا هام هناك، حسنا؟ 694 00:30:08,720 --> 00:30:10,080 دعونا نرى فقط... 695 00:30:10,360 --> 00:30:11,240 [كالب] سيكون بخير. 696 00:30:11,400 --> 00:30:13,560 [جيريمي] نعم، هذه هي اثنان سيصبحان أصدقاء. 697 00:30:13,760 --> 00:30:15,960 ثم بعد اسبوع وصلنا ضعهم مرة أخرى هنا 698 00:30:16,120 --> 00:30:19,080 وهذا سوف يحمي ريتشارد هام من التعرض للضرب. 699 00:30:19,720 --> 00:30:20,560 الشيء عن ريتشارد هام 700 00:30:20,760 --> 00:30:22,920 -هل هو مثل هذا الزميل الصغير المبهج. -[ليزا] أعرف. 701 00:30:23,040 --> 00:30:25,517 [جيريمي] لم يبدأ بركوب أ دراجة نارية حتى الآن أو وجود معارك في الحانات. 702 00:30:25,600 --> 00:30:26,877 [ليزا] أنا أحبه أحادي صغير. 703 00:30:26,960 --> 00:30:28,360 -[كالب يضحك] -لكنه سيفعل. 704 00:30:29,160 --> 00:30:30,720 [ليزا] يبدو أنهم كذلك كن سعيدا تماما. 705 00:30:31,240 --> 00:30:33,680 هذا يبدو وكأنه خنزير لطيف. 706 00:30:34,560 --> 00:30:35,560 [كالب] إرم... 707 00:30:35,920 --> 00:30:38,320 -[كالب] أوه! مشكلة! -[جيريمي] أوه! ما هو...؟ 708 00:30:38,800 --> 00:30:39,640 [ليزا] آه... 709 00:30:39,800 --> 00:30:40,960 [جيريمي] ريتشارد! 710 00:30:41,680 --> 00:30:44,200 -[ليزا] إنه واقف هناك فحسب. -[جيريمي] إنه شقيقه! 711 00:30:44,720 --> 00:30:48,440 إنه شقيقه ومن المفترض لأكون هناك لجعل (ريتشارد) آمنًا. 712 00:30:49,160 --> 00:30:52,560 [يضحك] يا إلهي. لقد لم أر ذلك من قبل! 713 00:30:53,160 --> 00:30:54,440 [جيريمي] كان الخلاص خاطئًا. 714 00:30:55,440 --> 00:30:56,840 الخنازير لا تصرخ. 715 00:30:57,920 --> 00:30:59,640 [كالب] لقد انتهى للتو. 716 00:30:59,840 --> 00:31:01,680 [ليزا] حسنًا، انظر يا جيريمي. 717 00:31:01,880 --> 00:31:04,477 أعتقد أنه سيتعرض لاغتصاب جماعي إذا بقي مع أي من الأولاد. 718 00:31:04,560 --> 00:31:06,200 حسنًا، لا يمكنه الذهاب مع الفتيات. 719 00:31:06,360 --> 00:31:08,400 حسنا، على الأقل هو لن تصبح حاملا. 720 00:31:08,560 --> 00:31:10,277 [ليزا] حسنًا، لم نفعل ذلك حقا علاج أي شيء هنا. 721 00:31:10,360 --> 00:31:11,557 [جيريمي] علينا أن نتصل بديلوين. 722 00:31:11,640 --> 00:31:14,480 -[ليزا] حسنًا، ماذا ستقولين؟ -سأقول: "ماذا أفعل؟" 723 00:31:14,680 --> 00:31:17,480 هناك شيء، نعم. هل لديك هل سمعت من قبل عن فريمارتين؟ 724 00:31:17,640 --> 00:31:18,440 [جيريمي] لا. 725 00:31:18,600 --> 00:31:22,040 هل سمعت من قبل عن فريمارتين؟ لذا في الأساس، إذا كانت البقرة لديها توأمان... 726 00:31:22,240 --> 00:31:24,320 -[ليزا] نعم. - تلد ولداً واحداً وبنتاً واحدة. 727 00:31:24,480 --> 00:31:25,920 -[ليزا] نعم؟ -تخرج الفتاة 728 00:31:26,080 --> 00:31:28,000 لا أعرف ما هو الجنس. 729 00:31:28,640 --> 00:31:30,880 الآن، ما أقوله هو ذلك الصبي الصغير هناك 730 00:31:31,040 --> 00:31:33,600 حرك ذيله إلى جانب واحد معتقدًا أنها فتاة. 731 00:31:33,760 --> 00:31:37,280 لذلك أتساءل عما إذا كان يمكن ذلك تكون في الواقع عابرة. 732 00:31:37,720 --> 00:31:39,920 ماذا، لدينا خنازير متحولة؟ 733 00:31:41,360 --> 00:31:44,200 هذا يشبه أن تكون في حزب العمال اجتماع اللجنة التنفيذية الآن 734 00:31:44,360 --> 00:31:45,160 [كالب] هناك شيء. 735 00:31:45,320 --> 00:31:47,320 هل يمكننا أن نكون مزارعين؟ لمدة دقيقة فقط؟ 736 00:31:47,520 --> 00:31:49,160 -لديه نقطة. -أنا أكون مزارعا. 737 00:31:49,320 --> 00:31:50,320 هذا ما يحدث. 738 00:31:50,480 --> 00:31:52,077 مثل، كنت مرة واحدة العمل في المزرعة، نعم؟ 739 00:31:52,160 --> 00:31:54,000 [جيريمي] كأستاذ وهتفت كوبر... 740 00:31:54,160 --> 00:31:55,437 [كالب] كان ذلك في الأساس القضيب والمهبل. 741 00:31:55,520 --> 00:31:58,120 [جيريمي] ...ريتشارد هام قام بحركة هوديني أخرى 742 00:31:58,320 --> 00:32:02,240 وهرب إلى القلم الرئيسي مع كافة إخوته وأبناء عمومته. 743 00:32:02,440 --> 00:32:05,640 لذلك، حصلت على الهاتف مع ديلوين. 744 00:32:06,080 --> 00:32:07,240 إذن ريتشارد هام، 745 00:32:07,800 --> 00:32:08,840 فعلت كما اقترحت. 746 00:32:09,000 --> 00:32:12,120 لقد بنيت قلمًا صغيرًا في زاوية الصبي القلم له، 747 00:32:12,280 --> 00:32:13,840 حصلت على خنزير آخر، ضعه هناك، 748 00:32:14,000 --> 00:32:16,800 ثم وضع ريتشارد هام مع ذلك الصبي. 749 00:32:16,960 --> 00:32:18,400 -[ديلوين] نعم؟ -وفي خلال دقيقة 750 00:32:18,520 --> 00:32:21,600 الخنزير الآخر اغتصبوه بوحشية. 751 00:32:22,240 --> 00:32:23,240 يمين. 752 00:32:23,800 --> 00:32:27,200 أعتقد في الأساس أنهم كانوا مجرد كائن الأولاد المراهقين، أليس كذلك حقا؟ 753 00:32:27,400 --> 00:32:28,440 وهم فقط، إيه... 754 00:32:28,600 --> 00:32:29,760 لا، حسنا، لا. 755 00:32:29,920 --> 00:32:31,720 ديلوين، أنا لا أعرف كيف كانت الأمور في ويلز 756 00:32:31,880 --> 00:32:34,200 ولكن في يوركشاير لم أفكر قط: 757 00:32:34,360 --> 00:32:37,600 "أوه، حسنًا..." لا، لا نقطة لم يخطر ببالي. 758 00:32:37,800 --> 00:32:40,960 والآن كان ريتشارد هام الآن مع كل الخنازير الأخرى. 759 00:32:41,120 --> 00:32:42,677 وهل يحصل ضرب هناك؟ 760 00:32:42,760 --> 00:32:44,560 لا، ليس بعد، ولكن... 761 00:32:44,720 --> 00:32:46,760 الطريقة التي أود أن افعل ذلك معه: 762 00:32:46,920 --> 00:32:48,957 انتظر وانظر ماذا سيحدث الآن هو مع المجموعة الكبيرة. 763 00:32:49,040 --> 00:32:52,600 لأنه إذا كان على ما يرام مع المجموعة الكبيرة، هذه هي مشكلتك حلها حقا. 764 00:32:52,760 --> 00:32:53,560 [جيريمي] حسنًا. 765 00:32:53,760 --> 00:32:56,160 -شكرا يا صديقي. هتافات. وداعا وداعا. -تمام. الوداع. 766 00:32:57,400 --> 00:32:59,520 [موسيقى هادئة] 767 00:32:59,680 --> 00:33:04,080 [جيريمي] لحسن الحظ، حيواني القادم كانت المهمة أكثر وضوحًا 768 00:33:04,240 --> 00:33:05,960 لأنه يتعلق بالماعز، 769 00:33:07,440 --> 00:33:10,960 الذي كان في الأسابيع القليلة الماضية كان في مرعى التدريب الخاص بهم 770 00:33:11,120 --> 00:33:14,760 التعود عليهم سياج غير مرئي عالي التقنية. 771 00:33:15,360 --> 00:33:17,880 حسنًا، هذا هو المرعى، حسنًا؟ 772 00:33:18,600 --> 00:33:19,760 هذا هو المكان الذي هم فيه. 773 00:33:19,920 --> 00:33:20,920 ها أنت ذا، انظر. 774 00:33:21,360 --> 00:33:25,760 إن شعاع الموت الخاص بـ "إيلون" يحتفظ به لهم حيث نريدهم أن يكونوا. 775 00:33:27,200 --> 00:33:28,120 الحق، هيا، الماعز. 776 00:33:28,280 --> 00:33:29,960 -[ليزي] هل أنتِ مستعدة؟ -أنا جاهز. 777 00:33:30,920 --> 00:33:33,080 [جيريمي] الآن كانوا كذلك متوافقة تماما، على الرغم من 778 00:33:33,280 --> 00:33:36,960 يمكنني إطلاق سراحهم للقيام بالمهمة التي كنت أقوم بها اشترى لهم في المقام الأول. 779 00:33:37,120 --> 00:33:38,120 [جيريمي] هيا، الماعز. 780 00:33:39,440 --> 00:33:40,560 هيا أيها الماعز. 781 00:33:40,720 --> 00:33:42,317 [جيريمي] الذي كان لمسح العليق 782 00:33:42,400 --> 00:33:45,600 في كل ما يتعذر الوصول إليه أجزاء من المزرعة. 783 00:33:46,640 --> 00:33:48,720 [كالب] اتضح الماعز جيدة حقًا على التل. 784 00:33:48,840 --> 00:33:50,480 هذا نوع من النقطة! 785 00:33:52,320 --> 00:33:53,400 [ليزي] إذن هذا هو الأمر. 786 00:33:53,600 --> 00:33:56,800 الآن نحن في عملية واضحة، حيث لن نتمكن أبدًا من السياج. 787 00:33:57,400 --> 00:33:58,517 [جيريمي] انظر إلى ذلك هناك. 788 00:33:58,600 --> 00:34:01,640 -[كالب] إنهم مفترسون، أليس كذلك؟ -[جيريمي] هذه مجرد جنة الماعز. 789 00:34:03,800 --> 00:34:05,557 [كالب] كم من المنطقة هل وصلوا إلى هنا إذن؟ 790 00:34:05,640 --> 00:34:06,877 -[جيريمي] حسنًا... -[ليزي] انظر إلى التطبيق. 791 00:34:06,960 --> 00:34:09,200 -[كالب] ليس لدي التطبيق. -لقد حصلت عليه. 792 00:34:10,240 --> 00:34:12,600 انها أقل قليلا من فدان. 793 00:34:13,240 --> 00:34:14,320 هكتار بالأحرى. 794 00:34:14,480 --> 00:34:18,040 [ليزي] نعم، نعم، لا، لأنك تريد لهم فقط لرعي مناطق معينة إلى أسفل 795 00:34:18,200 --> 00:34:19,280 ومن ثم نقلهم من خلال. 796 00:34:19,400 --> 00:34:20,760 لذلك فهو مثل رعي الغوغاء. 797 00:34:23,680 --> 00:34:26,560 [جيريمي] ولكن هذا ما حصلنا عليه لهم، هو مسمار هذه العليق. 798 00:34:26,720 --> 00:34:28,920 وفي غضون خمس دقائق، 799 00:34:29,080 --> 00:34:31,680 تلك الشجيرة العليقة هي حقا في ورطة. 800 00:34:32,520 --> 00:34:33,960 هذا رائع. 801 00:34:34,120 --> 00:34:36,040 [موسيقى هادئة] 802 00:34:40,120 --> 00:34:42,800 [جيريمي] بصرف النظر عن الصنع الأبقار الجديدة سمينة, 803 00:34:42,960 --> 00:34:46,720 لم يكن هناك المزيد من الفورية متطلبات إدارة الحيوان. 804 00:34:48,880 --> 00:34:52,160 لذلك، حولت انتباهي العودة إلى الطاحونة الهوائية, 805 00:34:52,360 --> 00:34:54,720 حيث كان لدي فكرة رائعة. 806 00:34:54,920 --> 00:34:58,120 [آلان] إنها فقط حوالي العاشرة إلى خمسة عشر مل من المربع. 807 00:34:59,480 --> 00:35:02,840 [جيريمي] من أجل تسليط الضوء علاقة حانتي بالزراعة، 808 00:35:03,000 --> 00:35:05,920 وأود أن شنق القديم جرار من السقف. 809 00:35:07,960 --> 00:35:10,400 أولاً، رغم ذلك، أردت للحصول على تعديله. 810 00:35:13,040 --> 00:35:14,280 حسنًا، لقد حصلت على الجرار 811 00:35:14,880 --> 00:35:17,600 والآن أنا بحاجة للحصول عليه مطلي بالكروم ومخفف. 812 00:35:17,760 --> 00:35:20,000 وأعتقد دائما متى لديك وظيفة من هذا القبيل، 813 00:35:20,160 --> 00:35:23,360 من الأفضل أن تعطيها لرجل صغير في القرية. 814 00:35:23,720 --> 00:35:29,080 لذلك جئت إلى قرية مئات و مئات الأميال من الحضارة 815 00:35:29,720 --> 00:35:31,280 حيث يوجد رجل صغير جدًا 816 00:35:31,840 --> 00:35:33,800 من سيفعل العمل بالنسبة لي. 817 00:35:35,600 --> 00:35:36,640 ها هو. 818 00:35:37,680 --> 00:35:38,680 رَفِيق! 819 00:35:38,920 --> 00:35:41,120 [ريتشارد هاموند] مرحبا! مرحباً. 820 00:35:41,800 --> 00:35:43,800 هذا... هذا هو؟ 821 00:35:44,000 --> 00:35:44,880 [جيريمي] نعم. 822 00:35:45,040 --> 00:35:46,520 -[ريتشارد] هذا 35. -أعلم أنه كذلك. 823 00:35:46,800 --> 00:35:48,480 [ريتشارد] هذا أ جرار لطيف حقا. 824 00:35:48,800 --> 00:35:51,237 هذا المكان الذي تعيش فيه بالطبع، يسمى "حديث" أليس كذلك؟ 825 00:35:51,320 --> 00:35:52,160 [كلاهما يضحك] 826 00:35:52,320 --> 00:35:54,040 - من هنا، إنه شيء جيد! -الناس ذاهبون: 827 00:35:54,200 --> 00:35:56,640 "أنظر إلى هذا. هل هذا احتراق داخلي؟" 828 00:35:56,800 --> 00:35:58,437 -لدينا أسوأ من هذا يحضر. -[لهجة ويلزية] "انظر الآن." 829 00:35:58,520 --> 00:36:01,520 لدينا أسوأ من هذا يحضر للترميم. نحن لسنا ويلزية. 830 00:36:02,040 --> 00:36:03,317 -[جيريمي] إنها ويلز. -إنها ليست ويلز. 831 00:36:03,400 --> 00:36:06,840 لقد عبرت M5 منذ حوالي أربع ساعات. 832 00:36:07,000 --> 00:36:08,800 -M5 ليس الحد. -إنه البور... 833 00:36:08,960 --> 00:36:10,280 -ليس كذلك. -إنها. 834 00:36:10,440 --> 00:36:12,400 إنهم ليسوا شعب ويلز على جانب واحد من M5 835 00:36:12,560 --> 00:36:13,677 والإنجليزية بالأقواس والسهام من جهة أخرى. 836 00:36:13,760 --> 00:36:14,760 حسنًا، إنه كذلك. 837 00:36:15,120 --> 00:36:19,920 [جيريمي] بمجرد أن قمنا بفرز عدة مائة عام من السياسة والجغرافيا 838 00:36:20,080 --> 00:36:22,120 عدنا إلى الجرار الخاص بي. 839 00:36:22,520 --> 00:36:26,640 لذلك علينا أن ننزله إلى أقل من 750 كيلوغراما 840 00:36:26,840 --> 00:36:27,877 أو سأهدم السقف للأسفل 841 00:36:27,960 --> 00:36:30,920 [ريتشارد] إذا أخذنا كل الداخلية والخارجية، كل شيء، 842 00:36:31,120 --> 00:36:32,000 مهاوي الدعامة، كل شيء... 843 00:36:32,160 --> 00:36:36,680 ثم كروم غطاء محرك السيارة وأقواس العجلات. 844 00:36:37,080 --> 00:36:38,317 البتات التي تفعلها تريد الكروم؟ 845 00:36:38,400 --> 00:36:39,400 البتات الحمراء. 846 00:36:39,560 --> 00:36:42,360 أوه، صحيح. لذلك لا تفعل ذلك هل تريد كروم كل هذه القطع؟ 847 00:36:42,520 --> 00:36:43,320 [جيريمي] لا. 848 00:36:43,520 --> 00:36:45,801 -[ريتشارد بهدوء] نعم! -أعتقد أنه ينبغي أن يكون هاميريت. 849 00:36:46,040 --> 00:36:47,600 -أسود؟ -حسنا، كما تعلمون، أن... 850 00:36:47,920 --> 00:36:49,280 هل هو الحمريت؟ 851 00:36:49,760 --> 00:36:51,560 - الهامريت ... -إنه عالمك، هذا. 852 00:36:51,720 --> 00:36:52,640 -نعم إنه كذلك! -نعم أنا أعلم. 853 00:36:52,800 --> 00:36:54,680 هذا غريب جدا! 854 00:36:54,840 --> 00:36:57,520 هذا هو عالمك الآن وهذا هو عالمي الآن. 855 00:36:58,080 --> 00:37:00,397 الآن، عليك إنجاز هذا قبل بدء موسم بانتو. 856 00:37:00,480 --> 00:37:02,120 هل يعني ذلك العميل... [يضحك] 857 00:37:03,440 --> 00:37:05,200 إذن متى ستسافر إلى سويندون؟ 858 00:37:05,360 --> 00:37:07,560 -لن أفعل...لست كذلك. -أنت. أنت. 859 00:37:13,240 --> 00:37:15,197 -هل تعلم أنك في العرض؟ -[ريتشارد] بأي طريقة؟ 860 00:37:15,280 --> 00:37:16,760 [جيريمي] أوه، بطريقة كبيرة. 861 00:37:16,920 --> 00:37:19,240 طيب كيف أكون فيه؟ أنا لم أفعل أي شيء فيه. 862 00:37:19,400 --> 00:37:21,840 [جيريمي] لا، لديك، ولكن أنت لا تعرف أن لديك. 863 00:37:22,440 --> 00:37:26,600 مساهمتك هائلة يجب أن أكون صادقا معك. 864 00:37:26,760 --> 00:37:30,320 هائلة وفي بعض النواحي ... [الغمغمة] غير كريمة. 865 00:37:30,800 --> 00:37:31,800 [ريتشارد] صحيح. 866 00:37:32,360 --> 00:37:33,720 [جيريمي] بمجرد كان الجرار معطلاً، 867 00:37:33,880 --> 00:37:37,800 تحولت المحادثة إلى الموضوع الأقل تفضيلاً لدي. 868 00:37:38,320 --> 00:37:40,600 [ريتشارد] صحيح، هل أنت كذلك أريد التحدث الأسعار والميزانية؟ 869 00:37:40,760 --> 00:37:42,120 -يمكننا أن نفعل. -إنها أموال قذرة. 870 00:37:42,280 --> 00:37:45,560 في تلك الحانة، كل شيء يكلف الكثير من المال. 871 00:37:45,720 --> 00:37:47,680 -جيد. حسنًا، يمكننا مواكبة ذلك. -نعم. 872 00:37:47,880 --> 00:37:51,840 أعني، هل نتحدث عن المئات، الآلاف أم عشرات الآلاف أم الملايين؟ 873 00:37:52,040 --> 00:37:53,077 [عامل] عشرات الآلاف. 874 00:37:53,160 --> 00:37:55,240 -عشرات؟ -ربما يصل إلى حوالي عشرين. 875 00:37:55,400 --> 00:37:58,920 لا؟ عشرين؟ ماذا، للكروم ذلك؟ ماذا؟ 876 00:37:59,080 --> 00:38:01,637 نعم، لتجريد كل شيء، خذ كل gubbins خارج من الداخل. 877 00:38:01,720 --> 00:38:02,520 يجب أن يتم تشكيله. 878 00:38:02,680 --> 00:38:03,800 كان بإمكاني فعل ذلك. 879 00:38:03,960 --> 00:38:06,720 20 ألف جنيه إسترليني لطلاء جرار؟ 880 00:38:06,920 --> 00:38:11,040 حسنا، النقطة هي، كما البنك الذي تتعامل معه التوازن يأخذ قليلا من الضرب، 881 00:38:11,200 --> 00:38:12,440 دعونا نستمر في ذلك. 882 00:38:12,600 --> 00:38:16,240 لماذا تستسلم؟ ثم سيكون لها الوقت لتعزيز مثل هذا 883 00:38:16,400 --> 00:38:19,237 وبعد ذلك سوف تكون مقاومة، وسوف تفعل ذلك يكون من الصعب الحصول على أي شيء منه. 884 00:38:19,320 --> 00:38:21,600 أما الآن فهو كذلك مرن وضعيف. 885 00:38:21,800 --> 00:38:24,520 -كن عاقلاً. كن عاقلاً. -[ريتشارد] جريح. 886 00:38:24,680 --> 00:38:27,440 وإلا سأكون على الصف الأمامي في ويفيرن. 887 00:38:27,600 --> 00:38:28,520 [ريتشارد] أنا لا أفعل ذلك. 888 00:38:28,680 --> 00:38:31,237 وسوف أقوم بإبداء الملاحظات حول أدائك كأزرار. 889 00:38:31,320 --> 00:38:33,480 أنا لا أفعل البانتو. كم هو الطلاء؟ 890 00:38:33,680 --> 00:38:37,240 الطلاء سيكون في على الأقل ثلاثة آلاف لتر. 891 00:38:37,920 --> 00:38:40,077 -[جيريمي وريتشارد] لتر؟ -لتر لطلاء الكروم، نعم. 892 00:38:40,160 --> 00:38:41,840 لماذا لم تخبر لي قبل أن أنطلق 893 00:38:42,000 --> 00:38:45,760 أنه سيكون أكثر من الناتج المحلي الإجمالي لمعظم الدول الأوروبية؟ 894 00:38:45,920 --> 00:38:47,077 لأنه بعد ذلك أنت ربما لم يأت. 895 00:38:47,160 --> 00:38:49,157 -لم أكن لأأتي. -لقد قمت وأحضرت الجرار. 896 00:38:49,240 --> 00:38:52,840 لقد خفضت بشكل أساسي الخوخ الخاص بك في نائب بلدي. 897 00:38:53,000 --> 00:38:56,240 ولقد قمت بقصها أ قليلا. والآن... 898 00:38:56,440 --> 00:38:59,440 لو كان هذا عاديا المزارع قادم, 899 00:38:59,600 --> 00:39:01,440 ثم لن تفعل ذلك يقول 20.000 جنيه استرليني. 900 00:39:01,640 --> 00:39:04,640 حسنا، ما يفعله المزارع العادي الكروم جراره، أنت وسادة! 901 00:39:04,800 --> 00:39:05,800 [يضحك] 902 00:39:06,640 --> 00:39:07,440 ارم... 903 00:39:07,640 --> 00:39:08,760 [موسيقى الروك] 904 00:39:10,320 --> 00:39:13,960 [جيريمي] منذ أن كنا الآن بعد خمسة أسابيع فقط من الافتتاح، 905 00:39:14,120 --> 00:39:17,360 اضطررت للموافقة لشروط الأزرار. 906 00:39:18,760 --> 00:39:20,480 على جبهة الأخبار الجيدة بالرغم من ذلك، 907 00:39:20,640 --> 00:39:23,280 كان لدى سو وراشيل وجدت لي الشيف. 908 00:39:24,600 --> 00:39:26,880 كان اسمه نيك، ومثلهم 909 00:39:27,040 --> 00:39:31,760 كان لديه خبرة واسعة في إنشاء الحانات وتشغيلها. 910 00:39:33,120 --> 00:39:35,800 -[جيريمي] كم عدد الحانات التي افتتحتها؟ -عشرة. 911 00:39:35,960 --> 00:39:38,120 -إذن لديك مكان في ستراتفورد؟ -نعم. 912 00:39:38,280 --> 00:39:40,240 ولكن يمكنك أن تأتي وتساعد لنا الحصول على هذا واحد الذهاب؟ 913 00:39:40,400 --> 00:39:43,360 أوه نعم، مئة في المئة. المكان في ستراتفورد يمتد... 914 00:39:43,520 --> 00:39:45,240 إيه، إنه يعمل مع فقط أنا أشرف 915 00:39:45,440 --> 00:39:46,240 في اللحظة... 916 00:39:46,400 --> 00:39:50,040 [جيريمي] نيك إذن هو أمر مقلق وأشار إلى أن فتح الحانة الخاصة بي 917 00:39:50,200 --> 00:39:54,240 سيكون أصعب من أي من الآخرين الذي فعله في الماضي. 918 00:39:54,920 --> 00:39:57,040 ما يملأني بالرعب الحي 919 00:39:57,240 --> 00:39:59,760 هي المحادثة الأولية لقد كنت معك، 920 00:39:59,920 --> 00:40:02,920 هل لديك سبعة عشر بقرة، تريد بيعهم في الحانة. 921 00:40:03,080 --> 00:40:04,360 هذه هي الطريقة التي نبيع بها تلك الأبقار. 922 00:40:05,040 --> 00:40:06,040 ماذا؟ 923 00:40:06,600 --> 00:40:08,960 لا يمكننا بيعها كلها من الأجزاء المكونة لها. 924 00:40:09,520 --> 00:40:12,160 لماذا لا نستطيع فقط، ارم... 925 00:40:13,120 --> 00:40:16,600 إذا كنت ستخدم 300، 350 شخصًا هنا في يوم واحد، 926 00:40:17,160 --> 00:40:18,320 لا يمكننا الصمود 927 00:40:18,480 --> 00:40:21,680 -عشرون قطعة من لحم البقر... - إذًا لا يمكنك عمل قلب البقر، ولسان الثور؟ 928 00:40:21,840 --> 00:40:25,200 عشرون حصة... ننتهي مع قائمة من مائة طبق 929 00:40:25,360 --> 00:40:27,520 وهو مثل غير قابل للتحقيق تماما. 930 00:40:27,680 --> 00:40:31,760 لذلك، على أساس متجدد منتظم، نحن يجب أن تخدم قطعة واحدة من بقرة. 931 00:40:31,920 --> 00:40:33,717 الآن، ماذا تفعل مع بقية البقرة؟ 932 00:40:33,800 --> 00:40:37,000 يتمسك. يا إلهي القدير. هذا معقد. 933 00:40:37,160 --> 00:40:40,600 فإذا ذبحنا بقرة، خذها إلى الجزار.. 934 00:40:40,800 --> 00:40:43,920 ما أريده هو أجزاء من تلك البقرة بكميات كبيرة 935 00:40:44,080 --> 00:40:45,960 لفترة زمنية محدودة. 936 00:40:46,120 --> 00:40:48,280 لمدة اسبوع واحد سنكون كذلك تقديم شرائح اللحم الردف، 937 00:40:48,440 --> 00:40:50,640 لذلك لهذا الأسبوع، كل شيء أريد شرائح لحم الردف. 938 00:40:50,800 --> 00:40:53,720 في الأسبوع التالي، يمكننا ذلك تغيير القائمة، يمكننا التبديل. 939 00:40:53,880 --> 00:40:56,360 يمكننا الانتقال إلى نوع من شريحة لحم بقري ريشة مطبوخة ببطء. 940 00:40:56,560 --> 00:40:59,800 ولكن مرة أخرى، كل ما أريد ل الأسبوع هو قطع شفرة الريشة. 941 00:41:00,680 --> 00:41:03,040 عملية المطبخ يجب أن تكون بسيطة. 942 00:41:03,600 --> 00:41:05,680 الناس بحاجة إلى الخدمة بسرعة معقولة، 943 00:41:05,840 --> 00:41:08,920 كلا من أجل متعتهم الخاصة، ولكن أيضًا لعملك. 944 00:41:09,080 --> 00:41:11,520 -[جيريمي] للتحول، نعم. - أنت تطعم الناس، وتقلب الطاولة. 945 00:41:11,840 --> 00:41:14,920 لقد أثار هذا قلقي حقًا الآن. لأنني اعتقدت أنه إذا وصلنا 946 00:41:15,120 --> 00:41:18,040 خمسون مزارعًا في جميع أنحاء البلاد، نقول: "سنأخذ لحم البقر الخاص بك". 947 00:41:18,200 --> 00:41:19,000 نعم؟ 948 00:41:19,200 --> 00:41:22,240 سيكون لدينا ما يكفي لإطعامه خمسين ألف شخص. 949 00:41:22,400 --> 00:41:26,000 ولكن ما نقوم به في الواقع يأخذ شيئا واحدا فقط. 950 00:41:26,800 --> 00:41:29,840 أعني، في متجر المزرعة مع شاحنة البرجر، نحن فقط نفرم كل شيء. 951 00:41:30,000 --> 00:41:32,000 -[نيك] نعم. -فيليه، كل شيء يذهب هناك. 952 00:41:32,520 --> 00:41:35,120 وهو ليس تجاريا قابلة للحياة في حانة. 953 00:41:35,320 --> 00:41:38,120 لا أحد يملك حانة في أي مكان يتم تقطيع شرائح اللحم. 954 00:41:38,280 --> 00:41:39,880 -إنه انتحار تجاري. -اللعنة. 955 00:41:41,040 --> 00:41:44,000 وبعد ذلك، ولكن ماذا تفعل في الواقع تفعل مع بقية البقرة؟ 956 00:41:44,160 --> 00:41:45,320 [نيك] بالضبط. حسنا، هذا... 957 00:41:46,040 --> 00:41:48,600 إلى حد ما هذا ليس كذلك مشكلتي وهذه مشكلتك 958 00:41:49,160 --> 00:41:53,960 لأن هذه هي فكرتك حول كيفية إدارة الأعمال. 959 00:41:54,160 --> 00:41:57,960 آه، ولكن هذه فكرتي على أساس على الاطلاق أي معرفة على الإطلاق. 960 00:41:59,120 --> 00:42:00,240 لقد أصبح الأمر واضحا. 961 00:42:00,440 --> 00:42:05,520 مفهوم خدمة الأنف لذيل أبقارك في هذه الحانة 962 00:42:06,200 --> 00:42:07,360 لا يعمل. 963 00:42:08,360 --> 00:42:10,080 [موسيقى متوترة] 964 00:42:10,240 --> 00:42:12,040 [جيريمي] لذا، قبل أسبوعين، 965 00:42:12,200 --> 00:42:15,440 كان لدى سو وراشيل أعطاني مشكلة كبيرة 966 00:42:15,640 --> 00:42:17,760 أنت تعلم أننا سنفعل وضع المحل هنا؟ 967 00:42:18,800 --> 00:42:20,000 -ماذا؟ -متجر ليزا. 968 00:42:20,200 --> 00:42:23,440 نحن بحاجة إلى تلك المنطقة. لقد فعلنا حصلت على الكثير لتخزينه. 969 00:42:23,640 --> 00:42:28,080 [جيريمي] والآن سلم نيك لي واحدة كانت أكبر. 970 00:42:28,280 --> 00:42:30,400 [تستمر الموسيقى المتوترة] 971 00:42:30,560 --> 00:42:33,240 كنت بحاجة ماسة ل فرز هذه الأشياء، 972 00:42:33,800 --> 00:42:35,360 ولكن لم يكن لدي الوقت. 973 00:42:36,120 --> 00:42:37,000 [كالب] في تحصل. استمر. 974 00:42:37,160 --> 00:42:39,960 [جيريمي] لأنه كان عليّ العودة إلى المزرعة لوزن الأبقار. 975 00:42:41,000 --> 00:42:43,360 [كالب] هذا هو الموازين بعد ذلك، وقمت بإعداده. 976 00:42:43,480 --> 00:42:47,320 [جيريمي] للتأكد من الجديد النظام الغذائي كان يجعلهم أكثر بدانة. 977 00:42:47,480 --> 00:42:49,480 ابدأ الجلسة. ينظر. 978 00:42:49,880 --> 00:42:52,000 [جيريمي] ما هو المثالي وزن الذبح لهم؟ 979 00:42:52,200 --> 00:42:54,960 -[كالب] تقريبًا بين حوالي السادسة والخمسين. -أوه، حسنا. 980 00:42:55,720 --> 00:42:56,720 ها نحن. 981 00:42:57,120 --> 00:42:58,120 [كالب] هيا إذن. 982 00:43:00,480 --> 00:43:04,880 -[جيريمي] ما هي علامة الأذن؟ -[كالب] 105386. 983 00:43:05,280 --> 00:43:06,520 وذاك يزن... 984 00:43:06,720 --> 00:43:08,920 468. 985 00:43:09,120 --> 00:43:10,840 -[جيريمي] لقد فقد وزنه. -[كالب] مهلا؟ 986 00:43:11,640 --> 00:43:13,840 [جيريمي] كما واستمر الوزن 987 00:43:14,040 --> 00:43:16,120 أدركت هذا لم تكن لمرة واحدة. 988 00:43:16,280 --> 00:43:17,520 كم كان الوزن؟ 989 00:43:17,720 --> 00:43:18,600 [كالب] أربعة ستة اثنان. 990 00:43:18,760 --> 00:43:20,960 [جيريمي] لقد ضاع كيلوغرامان. 991 00:43:21,120 --> 00:43:22,240 [كالب] الجحيم اللعين. 992 00:43:22,440 --> 00:43:23,240 استمر. 993 00:43:23,400 --> 00:43:24,840 [كالب قرقرة] 994 00:43:25,040 --> 00:43:27,320 472 كجم. 995 00:43:27,520 --> 00:43:30,000 [جيريمي] صحيح، هذا خسر أربعة كيلوغرامات. 996 00:43:30,200 --> 00:43:32,480 لماذا يفقدون الوزن؟ 997 00:43:34,000 --> 00:43:34,840 ها نحن ذا. 998 00:43:35,040 --> 00:43:36,880 -[صفير الآلة] -[كالب] أربعة وتسعون. 999 00:43:37,080 --> 00:43:38,920 [جيريمي] هذا وضعت فقط على 1 كجم. 1000 00:43:39,080 --> 00:43:41,680 له خمسة عشر يوما وضعت على كيلوغرام واحد. 1001 00:43:41,840 --> 00:43:43,240 [كالب] أوه، اللعنة على الجحيم. 1002 00:43:43,800 --> 00:43:46,200 -[جيريمي] ناقص 7؟ -ناقص 14 هناك، انظر. 1003 00:43:49,640 --> 00:43:50,640 [كالب] هيا. 1004 00:43:51,480 --> 00:43:53,477 [جيريمي] لن يكون هناك أحد أكل هذه في أي وقت قريب. 1005 00:43:53,560 --> 00:43:54,960 [كالب] لا. هذا ليس جيدًا. 1006 00:43:56,880 --> 00:43:58,440 [جيريمي] ما نحن سأفعل معك؟ 1007 00:43:58,640 --> 00:44:00,400 [خوار] 1008 00:44:02,160 --> 00:44:05,800 لقد توصلوا إلى ذلك إذا كانوا يصبحون سمينين ويذهبون إلى السوق. 1009 00:44:07,480 --> 00:44:09,440 لذلك أعطوا أنفسهم الشره المرضي. 1010 00:44:12,160 --> 00:44:13,160 القرف. 1011 00:44:14,160 --> 00:44:17,240 [جيريمي] اتضح ذلك القرف كان في الواقع القضية، 1012 00:44:18,240 --> 00:44:22,960 لأن ديلوين قال جديدهم كان الطعام الخارق يسبب لهم الإسهال. 1013 00:44:23,880 --> 00:44:26,520 [ديلوين] أنت تعطيهم الكثير من الأطعمة ذات الطاقة العالية 1014 00:44:26,720 --> 00:44:28,760 وهذا في الأساس فقط الذهاب مباشرة من خلالهم. 1015 00:44:28,960 --> 00:44:31,040 لذلك يبدو الأمر وكأنني أملك فيندالو حقا. 1016 00:44:31,240 --> 00:44:32,917 ما كنت تطعمهم لا يفعل أي خير، 1017 00:44:33,000 --> 00:44:34,640 لأنه يأتي مباشرة خارج المؤخرة. 1018 00:44:36,760 --> 00:44:37,840 [موسيقى متوترة] 1019 00:44:38,000 --> 00:44:39,640 [جيريمي] ثم، مع الحصاد يلوح في الأفق، 1020 00:44:39,840 --> 00:44:41,520 ذهبنا في نزهة على المحاصيل. 1021 00:44:42,120 --> 00:44:44,800 وكانت تلك كارثة أيضًا. 1022 00:44:45,320 --> 00:44:46,480 [تشارلي] يا إلهي. 1023 00:44:47,200 --> 00:44:48,477 -[جيريمي] هل هذه سبيكة؟ -[كالب] أوه، اللعنة. 1024 00:44:48,560 --> 00:44:49,560 لا. 1025 00:44:49,720 --> 00:44:51,480 -[كالب] هذا ليس جيدًا. -هذا ليس جيدًا. 1026 00:44:51,640 --> 00:44:53,520 لقد حصلت على الشقران في القمح الخاص بك. 1027 00:44:54,360 --> 00:44:58,200 وهذا هو الهلوسة الفطريات التي تنمو في القمح . 1028 00:44:58,400 --> 00:45:00,720 أوه، من أجل اللعنة. 1029 00:45:00,920 --> 00:45:02,040 [موسيقى متوترة] 1030 00:45:02,200 --> 00:45:04,280 [جيريمي] بشجاعة، أنا غادر كالب وتشارلي 1031 00:45:04,440 --> 00:45:06,840 للتعامل مع LSD في قمحنا 1032 00:45:07,000 --> 00:45:08,840 وأبقارنا الشرهة 1033 00:45:09,480 --> 00:45:11,520 وعاد إلى الحانة 1034 00:45:12,560 --> 00:45:15,760 للجلوس تحت أشعة الشمس مع كوب من عصير التفكير 1035 00:45:16,360 --> 00:45:18,600 لحل المشاكل هناك. 1036 00:45:18,760 --> 00:45:20,680 [زقزقة العصافير] 1037 00:45:26,800 --> 00:45:30,120 وفي النهاية، أنا كان لديه فكرة رائعة. 1038 00:45:35,720 --> 00:45:36,720 خيمة! 1039 00:45:37,120 --> 00:45:38,160 [جيريمي] ما هو مطلوب 1040 00:45:38,320 --> 00:45:42,320 كان نداء عاجل ل جراند تور السيد ويلمان. 1041 00:45:42,480 --> 00:45:44,360 أنا أسميه "ريج". لا تسأل لماذا. 1042 00:45:44,520 --> 00:45:45,800 -[السيد ويلمان] مرحباً؟ -ريج؟ 1043 00:45:46,400 --> 00:45:47,320 نعم؟ 1044 00:45:47,480 --> 00:45:48,520 ارم... 1045 00:45:48,960 --> 00:45:50,920 هل تعرف خيمة جراند تور؟ 1046 00:45:51,960 --> 00:45:53,000 نعم؟ 1047 00:45:53,160 --> 00:45:55,320 هل تعرف أين هو؟ 1048 00:45:56,320 --> 00:45:57,880 حسناً، إنه في أحد المستودعات. 1049 00:45:58,040 --> 00:46:00,640 أعني أنه مدسوس بعيدا في المستودع. 1050 00:46:01,360 --> 00:46:03,240 أعني أننا لا نستطيع التخلص منه. 1051 00:46:03,760 --> 00:46:05,280 [موسيقى مشوقة] 1052 00:46:05,440 --> 00:46:09,120 [جيريمي] مع الجولة الكبرى الواسعة خيمة نصبت على حديقة الحانة، 1053 00:46:09,280 --> 00:46:12,200 لن يكون لدينا فقط في مكان ما لمتجر ليزا، 1054 00:46:12,360 --> 00:46:16,080 ولكن أيضًا مساحة للجزار وشاحنة برجر آني، 1055 00:46:16,240 --> 00:46:20,600 حتى أتمكن من بيع قطع اللحم ليست هناك حاجة في مطبخ الحانة. 1056 00:46:20,760 --> 00:46:23,920 يمكننا بعد ذلك نقله إلى هناك و هناك، وكلها في نفس العملية. 1057 00:46:24,120 --> 00:46:26,440 -نعم. - لذلك عندما تأتي بقرة هنا، 1058 00:46:26,600 --> 00:46:27,680 يتم استخدام كل ذلك. 1059 00:46:28,560 --> 00:46:30,117 هذا هو الحق الاتجاه بالتأكيد. 1060 00:46:30,200 --> 00:46:31,397 -[جيريمي] ماذا أقول؟ -نعم. 1061 00:46:31,480 --> 00:46:32,680 هذا جيد، نعم. 1062 00:46:33,640 --> 00:46:35,840 [تستمر الموسيقى المشوقة] 1063 00:46:41,440 --> 00:46:42,720 [تزمير الشاحنة] 1064 00:46:44,440 --> 00:46:45,800 [جيريمي] خيمة الجولة الكبرى! 1065 00:46:49,680 --> 00:46:51,200 هذا هو حمولة خيمة. 1066 00:46:52,400 --> 00:46:53,480 [آلان] الجحيم اللعين. 1067 00:46:53,680 --> 00:46:54,880 هل هذا هو كل شيء؟ 1068 00:46:55,040 --> 00:46:57,640 - لا، هناك حمولة أخرى قادمة. -[جيريمي] ماذا؟ 1069 00:47:00,360 --> 00:47:02,000 [سائق الشاحنة] الكل صحيح، استمر في القدوم! 1070 00:47:05,360 --> 00:47:07,280 [تستمر الموسيقى المشوقة] 1071 00:47:09,120 --> 00:47:11,640 [جيريمي] الآن، أربعة فقط قبل أسابيع من الافتتاح، 1072 00:47:11,800 --> 00:47:13,600 لقد عدنا أخيرًا إلى المسار الصحيح. 1073 00:47:20,560 --> 00:47:21,960 [موسيقى الروك] 1074 00:47:22,160 --> 00:47:23,560 التحقق من ذلك! 1075 00:47:26,560 --> 00:47:27,400 ها نحن. 1076 00:47:27,600 --> 00:47:28,600 [سيمون] نحن خارج. 1077 00:47:28,760 --> 00:47:31,600 ما هو شعورك تجاه قرن الوعل الثريا في غرفة اللحوم؟ 1078 00:47:33,240 --> 00:47:34,960 [موسيقى الروك]